フルート吹きのほっと一息

フルートのこと、音楽のこと、作曲家のこと。そして愛犬トム君との日々。
一緒に楽しんでくださると嬉しいです

サラダうどん

2009年07月31日 | ヨウコのレシピ
 サラダうどん 


今日のお昼ご飯は美味しかった。
乾麺のうどんを茹でます。その間に・・・
キュウリを一本スライス
ちくわを一本スライス
うどん用だし醤油をたらりと。
バルサミコ酢を小さじ程度。からしもお好みで。
うどんは水でよく洗って冷やし、上記キュウリ和え物に混ぜます。
最後にイカ天のはいったお好み焼き用の揚げ玉を混ぜます。
簡単簡単美味しいし。。。手の込んだお料理は暇な時にね。


 レシピとは言えない超手抜きのもう一品 

やまうのビビンバのモトに水切りをした木綿豆腐混ぜてたべると
おいしいです。ごま油をたらーり。ラー油でもいい。

ハイ。さっさとフルートの練習をしましょう!時間は節約。

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