森って?林って?林業って?!

小さなことから知ってほしい。
こちらは公益社団法人静岡県林業会議所のブログです。

やまめ平

2019-08-29 15:30:08 | F&F

少し涼しくなったと思ったら、今日はまた

暑くなりました。

さて8月10日に島田市川根町笹間にある「ヤマメ平」に行ってきました。

まさに、びっくりです。若い家族づれがおおぜい来てました。

 オーナーは静岡県林業会議所の会員の清水 貢氏です。

 30年間「やまめ平」の経営をつづけています。林業不振でも大丈夫、地域の雇用も担っています。

多い日には1500人から2,000人がここに訪れとのことでした。

この日も大勢の人達が入れ替わりきていました。

 ヤマメの養殖もおこなっています。4,5この釣り堀がありますが、

釣り堀に入れるヤマメは1週間ほど餌をやらないようです。

ヤマメの塩焼きを食べさせていただきましたが、それは、それは美味しかったです。

やまめのつかみ取り、バーベキューの施設も沢山あり満員でした。

ぜひ一度訪れて見ては如何ですか。

                                                      事務局からでした。

 


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