人事コンサルタント養成講座 ただいま2014年6月期生受付中です。実践実務で使えるツールが満載です。
おはようございます！経営コンサルタント 中小企業診断士の藤田雅三（フジタ マサカズ）です。
先日の日経MJに次のような記事がありました。
「KFCで・・・夕飯に酒・パスタ」
・日本ケンタッキーフライドチキンはビールを提供する新型店を開業した。
・夕方までは通常のKFCと同じメニューを提供するが午後5時以降のディナータイムにはビールのほかパスタや鶏肉を使った独自メニューなどを提供する。
（引用：2014/03/19 日経MJ）
とのことです。
仕事帰りの会社員など新たな客層を取り込みたいとのことで、新業態店は大手町の読売新聞東京本社ビルの1階にオープンしたそうです。
店舗面積130㎡、37席、タッチパネルのオーダー端末で営業時間は午前7時～午後10時。
メニューは「五穀味鶏のやわらかコンフィ～ハツと砂肝添え（1000円）」「黒豚ミートソースパスタ（880円）」など、
ビールは「プレミアムモルツ（600円）」「コロナエキストラ（700円）」など6種類とか。
お値段的にはちょっと高めかなぁという感じです。男性、女性、お一人、友達～どういった層が利用してくれるのか興味があります。
個人的には、むしろビールなんかどんどん安く飲ませてくれたりすると、キリンシティやサッポロライオンのようなビアホールの代わりとして気軽に日常的に使えるような感じもします。
ちょっとした二毛作的な新業態でしょうか。
今後に注目してみたいです。
★ブログランキングに参加中です。1日1クリックしていただけるとうれしいです！
blogramランキング
流通小売業、飲食業、サービス業の戦略、マーケティング、業務改善
製造業（消費財・生産財）のBtoBマーケティング、営業戦略
人事コンサルティング（人事評価制度・賃金設計・各種研修）
創業 / ベンチャー支援 経営革新 事業再生・企業再生 事業承継 / 後継者支援 初回無料ご相談はお気軽にこちらまで。E-mail
インサイトアップ株式会社 公式サイト
経営コンサルタント
経済産業大臣登録 中小企業診断士
NPO法人金融検定協会認定 ターンアラウンドマネージャー
JHTC認定 HACCPコーディネーター
藤田雅三
