信州味噌らーめん ６５０円
麺屋 大勝軒
江戸川区中葛西1-31-5
最近あちこちでよく見かける大勝軒。葛西にもあったんですね。
薄く濁ったスープ。これが味噌・・・？
煮干系ということですが、そんな感じではなく、
味噌といわれても、あっさり過ぎて（白味噌？）。
新潟で魚介系だとキツクて嫌がる人がいるくらいのものを食べているので、
これはちょっと違うな。上品過ぎて私向きじゃない。
それに今日は暑くて汗かいてたから、もっとしょっぱい方がいいけどな。
麺は細縮れ麺。
特段変わった感じの麺ではないようです。
「うーん」
魚沼こしひかり米麺こしひかりカレー ７５０円
天地豊作
新潟市中央区花園一丁目1番12号 ＣＯＣＯＬＯ南館フロア３Ｆ
麺は冷麺風の『魚沼こしひかり』を使った米粉麺、カレーにも『魚沼こしひかり』を使っているらしい。
見た瞬間のイメージは”給食”なんかそんな感じに見えません？
麺は平べったい腰のある麺。
冷麺とはちょっと違いますが、これはこれで美味しい。
カレーはごくあっさり。
カレーうどんとは似ても似つかぬものでした。
素朴な感じがよかったですが、何せお腹が空いていたモンで、
もう少しボリュームが欲しかった。
（魚沼コシヒカリを使ったカレーライスもあったんですが、あえて麺を）
