福田恵利子です。
昨年から市販のスーパーのじゃが芋は（玉ねぎもですが）安くならないままなので、コストコのじゃが芋を買ってきました。
芋が小さめですが1.8キロ入り。500円弱でした（黄色のプライスカードでした）。
これで暫くスーパーのじゃが芋（安いタイミングで）を頑張って買わずにすみます。
ぽろしり・ノーザンルビー・キタムラサキの三種のじゃが芋入りでした。
・じゃが芋のロースト。
（ストウブ鍋にオリーブ油とニンニクと塩を入れて火にかけるだけの放置料理）
・ハニーマスタードポテト
（鶏肉を焼く時にオーブン皿の横で一緒に焼くだけ）
じゃが芋だけなのに色合いが楽しいですね(^^)