12日のだいごろーさんの乗船会模様がMT氏から入っております。
早速アップします。
6月12日土曜日、天気は上々、もう夏の海です。
今日はダイゴロー隊員の会社の同僚の乗船会です。
迎えるは会長、K木兄ィ、ダイゴロー、バトラーの私。
10時には準備万端、お客様の到着を待っているとき、
兄ィが潮の引いた桟橋下で蛸を発見、ボートフックで
捕獲に成功しました。それもでかいやつです。
ボートフックを持って走るダイゴロー
でっかい蛸を捕獲
すぐさま塩もみ
漁労長は釜茹での仕事中
生さしみ、卵も
すぐさま、大量の塩でモミモミ、水洗いをくりかえし
生ダコをお刺身でいただくことに・・・。
(モロッコ産ではありません、江の島産ですぞ)
あとは船内で釜茹でに・・・。
お客様も驚いたり感心したりしながら大喜びです。
そんなわけで、出港が12時になってしまいました。
ディンギーレースをよけながら、葉山沖まで。
いつものようにタクちゃんポイント付近で献杯ののち、
飲む時間を確保するため?江の島へ帰港しました。
船内で茹でた蛸で一杯、とても甘みがあって「うんま~ぃ」
(食べる飲むに夢中で写真を忘れた・・・)
お客様6人とダイゴロー隊員は文佐のとなりの
木村屋へ宴会に・・・。
船内片付けのあと、軽く文佐でお食事ののち解散。
早速アップします。
6月12日土曜日、天気は上々、もう夏の海です。
今日はダイゴロー隊員の会社の同僚の乗船会です。
迎えるは会長、K木兄ィ、ダイゴロー、バトラーの私。
10時には準備万端、お客様の到着を待っているとき、
兄ィが潮の引いた桟橋下で蛸を発見、ボートフックで
捕獲に成功しました。それもでかいやつです。
ボートフックを持って走るダイゴロー
でっかい蛸を捕獲
すぐさま塩もみ
漁労長は釜茹での仕事中
生さしみ、卵も
すぐさま、大量の塩でモミモミ、水洗いをくりかえし
生ダコをお刺身でいただくことに・・・。
(モロッコ産ではありません、江の島産ですぞ)
あとは船内で釜茹でに・・・。
お客様も驚いたり感心したりしながら大喜びです。
そんなわけで、出港が12時になってしまいました。
ディンギーレースをよけながら、葉山沖まで。
いつものようにタクちゃんポイント付近で献杯ののち、
飲む時間を確保するため?江の島へ帰港しました。
船内で茹でた蛸で一杯、とても甘みがあって「うんま~ぃ」
(食べる飲むに夢中で写真を忘れた・・・)
お客様6人とダイゴロー隊員は文佐のとなりの
木村屋へ宴会に・・・。
船内片付けのあと、軽く文佐でお食事ののち解散。