アンチョビ・ブラックオリーブ・チーズ■期間限定■
イタリア・シチリア島産のアンチョビフランス産・マイユの粒マスタードカリフォルニア産ブラックオリーブ角切りチーズこれら世界各地の厳選素材を使用し焼き上げています。
トッピング：イタリア産パルミジャーノレジャーノチーズ。
Browny bread & bagelsさんは、
天然酵母を使用し、生地を24間熟成してから成型。
モルトシロップをいれた熱湯で片面2分間
しっかり茹でてから焼き上げています。
アンチョビの塩気が効いたお食事ベーグル。
お魚のお味がするアンチョビと粒マスタード。
角切りチーズ・ブラックオリーブもゴロゴロと…。
お酒と合わせて食べたいです
■Browny bread & bagels■
住所：京都市北区小山下内河原町50－1
電話：075－494－6610
営業：7：00～19：30
定休：日曜日