市川インターから産業道路を市川方面に走ったところにあるラーメン屋「黒豚軟骨らうめん○超」。
開店当時(2001年)偶然見つけて、”あっさりとはいえ豚骨だからなー”とおいいながら入ったら本当にあっさり系で、もりつけもきれいで気に入ってちょくちょく通っていました。
それから塩専門の系列店が市川駅前にでき、こちらもおいしいのでたまにいっていたのですが、なぜかぱたっといかなくなって、気がついたら閉店しているとか・・。
さーて、車での運転中、ふと思い出していってみると、まだこちらのお店は健在です！
入ると、自動販売機は撤去されているものの、店構えはさほど変わっていません。
ひさびさということで、軟骨入りを注文。
これが柔らかで、さくっといただけます。スープもくどさや臭みもなく相変わらずのよい味です。
トッピングのお野菜は季節などによって変わってましたが、今回は定番とも思えるチンゲンサイがしゃっきりしていて、スープの油を消すのによい感じです。
なかなかおいしいんですが、場所がいつも通る道ではないので、次に行くのはいつになるかちょっとわかりません。
おいしさに関しても流行からは一線はずれてしまっているせいか、お客が少ないのはちょっと残念です。
