取り寄せてみました♪

最近流行りの「お取り寄せグルメ」ってヤツを、出倉家でもチャレンジしてみましたよ。その記念すべき第１号となったのが、この「はかた地どり水炊きセット」です☆。そのセット内容は切身、骨付き肉のぶつ切り、肉団子、つみれ、そして地鶏でダシを取ったスープと大変豪華なもの。この中身を見て、お馬鹿な俺が思ったこと…

「つみれ＝肉団子じゃないんだ…」

ミンチ状の生肉を鍋に入れていくのが「つみれ」で、鍋に入れる前にすでに完成しているのが「肉団子」なんですね。俺はてっきり同義語だと思ってました(汗)。味の方は言うまでもなく最高でしたよ～。水炊き自体は今までも結構作ってきたけど、この肉の弾力は地鶏ならでは!!。お腹も心も満腹です(笑)。機会があれば、また「お取り寄せグルメ」を試してみたいですね。