オランダたこ焼き？

今日は一日曇り空…雨も少し降りました。
もうすぐ８月（夏休み気分）が終わってしまうからか、ちぇこ屋、この頃
毎日が土曜日のような気がしてなりません。

なぜに土曜日！？

…すみません。よく分かりませんです。はい。

ま、気を取り直して…



こちらが、オランダの首都、アムステルダムにあるスキポール空港の中に
新しく出来たオランダ食のレストラン。その名も、”ダッチ・キッチン”。
お皿だって、ロイヤルデルフト社の特注品！！



ちぇこ屋が何よりも愛している”フライドポテト（ダッチフライ）”がセット
メニューにしか組み込まれていないのが非常～に残念！！

そんなに大量に食べられないからね…（隣のおっちゃんは大量に残してた！）

オランダの揚げ芋はこんがり２度揚げ！太くてホクホク！
フライドポテトのことをフレンチフライと呼びますが、実は発祥はオランダ
なのですって！どうりで美味しいはずです！！

何たって、ちぇこ屋一番お気に入りのオランダの食べ物ですから！

他にもうちょっといいものを食べなかったのか！？と言われそうですが、まぁ、
去年は丸一日しかいませんでしたし、体調もイマイチだったので…
でもね、一緒に行った母も、同じことを言っていましたよ＾＾

というわけで、今回ちぇこ屋が食べたのは、目の前で好みの具を入れて焼いて
くれるオムレツ！







天使のような少年が焼いてくれました（うっとり…）

あ、実は、オムレツ用の卵液は紙パック入りのものを使っていましたので、
具材コーナーにおいてある卵は、トッピング用！？（ダブル卵？）

そして、お待ちかね。一番人気の…



たこ焼き！！

…ウソです。でもそっくりだけど。
サイズといい、液を流し込む道具といい、そっくり！！
実はこれ、プチ・パンケーキです。オランダ名物だそうです。こちらの笑顔が
キュートなレディーが歌を歌いながら焼いてくれました。粉砂糖とシロップを
たっぷりかけていただきます。

しかーし！せっかくふっくら焼けたパンケーキを普通のフォークで

”ぶしゅっ！”

と５つも６つも突き刺してから小皿に取り分けるので、なんだか受け取った時には
ぺっちゃんこ！！残念…
と感じるのはちぇこ屋だけなのか、結構みんな注文してました＾＾



トレーも、オランダ柄！左下のすみっこには例の”ダッチフライ”が描かれて
います！（カクテルのイラストもありますね。ここはレストラン隣のスペースが
カフェやバーになっています）そして、ちぇこ屋を一番びっくりさせた食品！



サラダバーの目玉？サラダを係りの人が入れてくれた後、自分たちで思い思いに
”むしって”自分のお皿にトッピングするようです。

洗わないのか！？

日本だったら”オシャレ～♪”と思う前に”Ｏ－１５７が！”と苦情が出そうです。

次回の旅でも、きっとお世話になる”ダッチキッチン”でした。

ちぇこ屋貿易商←実は右手にロープを持ってます！カウボーイですもん！！