気分転換 ～はじめてのインド料理

はじめてのインド料理―HEALTHY WAY TO INDIAN COOKING 文化出版局 このアイテムの詳細を見る

休日、気分転換によくカレーを作ります。時間がかかる種類は作れませんが、この本の通りにすれば、簡単にそれらしい味を出すことができます。スパイスだけは揃える必要がありますが、その他は近くのスーパーでOK。この記事のタイトルは「はじめての・・・」ですが、この本は台所の水分でしわしわになるほど、頻繁に使っていて、掲載されているカレーは全種類作りました。
是非おためし下さい。