２４日は夫の５８歳のバースデーでした。
今年も県内で人気のある｢アンジェリック｣さんのケーキを購入。
偶然すべてまん丸なケーキになりました。
正式名は難しくて覚えられません。笑
主役の夫が選んだのは「本日のケーキ」と書かれていました。
夫がいつも食べたいのはチョコレート系のケーキです。
この日も複数のチョコのケーキがあり、その中からこれをチョイス。
中にチョコのムース２種類が入っていて、
１つは甘く、もう一つは苦めの強い味。
土台には堅めの厚いチョコクッキーが置かれていました。
大人のチョコケーキですね。
こちらはゆずのケーキです。初めて。
中に２種類のムースが入っていて、
一口目からゆずの香りと味が強いケーキです。
葉はホワイトチョコです。
こちらはいちごのケーキ。
中にいちごのジュレのようなものが入っていて、
その回りにはムース（フランボワーズか何か）が囲み、
いちご感のたっぷりなケーキでした。
この他に、私の大好きな「田酒ケーキ」と、
お店自慢のアップルパイも買いました。
ここのアップルパイは県内でも人気がありますよ。
県内産リンゴを煮ず、生で焼いているので、
シャキシャキ感があって、食感が良いですし、
何と言っても、パイ生地がサックサクなんですよ。
このお店では、クロワッサンや食パンもあり（日が限定）、
クロワッサンはカスタードクリームが入ったものもあります。
こちらもサクサクで、食パンもしっとりとしておいしいです。
そのほかユニークなケーキが多いですよ。
５８歳になった夫、毎年自分の年で語呂合わせして遊んでいます。
去年は５７歳なので、５７を「コーナー」と名付け、
「曲がり角が多いかもしれないけれど、
その都度、乗り越えていきたい。」と。
(実際１年間大変な事が何度かありました。
が、その都度守られましたよ。）
今年は５８。でも、なかなか考えつかないそう。
本人も考えあぐねた結果、
５×８＝４０ということにして（こじつけた！笑）、
「四十にして不惑」から、
「今年も色々あると思うけれども、惑わされず、
迷わず進もう」と言うことらしいですよ。
多忙な人なので、健康が支えられるように、
私はせいぜいおいしいものを作って励ます事にします♪
さて、その私ですが。。。
昨日、午前中また除雪作業して、これでおしまい、
という頃になって、ギックリ来てしまいました！
せっかくの休暇なのに、天気が良くなっても外出できず。
あーあ、油断していたわけではなかったけれど、
真冬の疲れが今頃腰に出たのかなあ。涙
しばらくブログをお休みするかもしれません。
ウクライナ情勢、心配です。
早く平和が訪れますように。
