★1月15日のお弁当
・鶏ごぼうの炊き込みご飯
・スパゲッティオムレツ
・かぼちゃ、ちくわ 素揚げ
・春菊の胡麻和え
・黒豆
・大根、白菜、人参一夜漬け
おやつ
・揚げパン&いちご
白いご飯が続くと、たまーに、醤油色した味付けご飯が
食べたくなります
スパゲッティオムレツは昨日の夕ごはんのパスタが
残ったのを卵液に混ぜて焼いたもの
黒豆は、お正月に煮たときに、少し取り分けて冷凍していたもの
食品を冷凍して、使い回すのが苦手な私ですが
黒豆だけは、一回冷凍したもののほうが
味が中まで浸透して、美味しくなるような気がします。