こっこのお弁当日記 ~おいしい毎日~

この春、子供達が巣立ち、お弁当作りは卒業しました。これからは夫のお弁当を中心に時折の出来事など綴っていこうと思います。

5月19日のお弁当 豚肩ロースのクリーム煮

2008-05-19 14:42:02 | お弁当
★5月19日のお弁当


・豚肩ロースとキノコのクリーム煮
・塩紅鮭の焼き物
・かぼちゃ煮
・ほうれん草おひたし
・かにかま入り卵焼き
・かぶと青じその塩もみ
・りんご

今日のメインは、前日焼肉をした時に残った豚肉を使って。
朝、このクリーム煮を食べた次女。
“お母さん、コレおいしー!!
あの時、食べちゃわないで、残しておいて良かったね~”
・・そ、そうですね。
けちというか、しまりやというか、貧乏性というか・・