最近のベトナム女子の格好。

昨日、ベトナムにいる時の私の格好が
ラク＋汚れてもいいものだということを書きました。

日本で私はレギンスが欠かせません。
オシャレというより、冷え防止の意味合いの方が大きいですが。

でもこのレギンスのおかげで生足を出さずに
ミニスカートがはけたりしているので、
オシャレ面でも大活躍です。

ただ、これもベトナムだと暑苦しくて耐えられません。

「こんな暑苦しい中レギンスだなんて、無理ッ」

と思っていたのですが、前回ベトナムに行った時に
レギンスをはいたベトナム女子をかなりたくさん目撃しました。
現にうちのスタッフもはいていました。

「最近はみんなコレが好きです。」

と言っていました。

以前はちょっと日本人のセンスでは
考えられないような格好をしている子をかなり見ましたが、
最近は少し日本人っぽい格好をしている子もいます。

そこで、ベトナム店「ＡｓｉａｎＦｉｓｈ」では
日本から衣類を送って、販売したりもしています。
お客様のほとんどは在住の日本人の方のようですが、
ちらりほらりとベトナム人もいるようです。
レギンスも送ってみましたが、売れていました。

おしゃれなベトナム女子が増えています。



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阿佐谷店のご案内　

ADD: 東京都杉並区阿佐谷南1-10-7
　　 アビテ南阿佐谷102

TEL: 03-33136083

営業時間：11時～19時

定休日：水曜日

ベトナム　ホーチミン店のご案内　

店名：「ＡｓｉａｎＦｉｓｈ」

ADD: 39/9 ＭａｃＴｈｉＢｕｏｉＤｉｓｔ１　ＨＣＭＣ

TEL: 848-38-221-839

営業時間：9時～20時

定休日：なし

ホーチミンにいらした際にはぜひ遊びに来てください

↓いろんなベトナム情報載ってます

ベトナムでの格好。

先日、最近当店で入荷したサロペットを自分用にも購入して
着ていました。

すると、いつもはあまり言わないのですが、
旦那さんが、私の格好を見て、

「その洋服かわいいね。」

と言ってくれました。

そしてその後に、

「日本だとかわいい格好するのに
なんでベトナムだと変な格好ばっかりなの？」

と不満そう。
そういえば、前にも同じこと言われたことがあるなぁ。

まぁ日本でもそんなにたいした格好をしているつもりもありませんが、
ベトナムでの格好が「変」と言われるのは、心当たりがあります。
「変」というか「汚い」というか・・・。

私がベトナムにいる間、行くところはほとんど市場。
暑くて、汗だくになるのは間違いないので、
とにかく楽な格好、風通しがいい格好が一番。
その上、移動はバイクで埃まみれになるのもいつものことなので、
小奇麗な格好なんて勿体無くて出来ません。
ガシガシ洗濯できるものに限ります。

実は私、ベトナム用の服と日本用の服を分けています。
渡越の際は、もちろんベトナム用の服を持っていきます。
行く時と帰る時だけ日本用の服。
ベトナム用の服はそういったわけで、
汚れてもいい、楽なものばかりで、
旦那さんにしてみたらご不満なようです。

でもあのベトナム用の服、破れたりでもしない限り、
ベトナムで着続けるだろうなぁ。



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生春巻き弁当

生春巻き弁当の作り方が紹介されていました。

詳しくはこちら。

このレシピを考えたヤミ―さんという方のアイディアは
ちょっとベトナム人には思いつけない感じのものですね。

ミートソースやチーズをライスペーパーで巻いちゃうなんて
かなり斬新。
でも生春巻き用のあのライスペーパーって考えようによっては
かなりいろんな風に使えそう。

実は以前から、旦那さんに

「生春巻きでデザート考えてみなよ～。」

と言っていたのですが、
この記事にも、クリームチーズやバナナを巻いて
デザート風にしてもいいと書いてありました。

もう一度旦那さんに提案してみよう！
ま、私はいつも言って、食べるだけですが。



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野生の勘。

何度もご紹介していますが、
うちの旦那さんはうちの庭に鬱蒼と茂っている
どくだみが大好きで、とても美味しそうに食べます。

そのほかうちの庭には大葉も生えていたりするので、
庭でちょちょっとちぎってきて食べたりしています。

この間、庭に生えているミントに似ている葉っぱ（多分ただの雑草）
をみて、旦那さんは、

「コレ食べられるかな？」

とちぎって匂いを嗅いでいました。

匂いを嗅いでから、

「これは食べられないな。」

と捨てていましたが、なんなの、その野生の勘・・・。
匂いをかいだだけで分かっちゃうのかな？

池で泳いでいる鯉を見ては、

「おいしそう～。」

とか言うし、雑草も食べようとするし、
彼ならどこででも生きていけそうです。




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駐在員妻。

先日いらしたお客様とお話していたら、
その方は30年前くらいにインドに
旦那様のお仕事で滞在していたことがあるとのこと。

聞いてみると、子供の面倒を見る人、
料理を作る人、洗濯する人、掃除する人って
それぞれにお手伝いさんがいたそうです。
す・・・すごい・・・。
なので、奥さまは何もすることがなく、

「早く日本に帰って自分でなんでもしたいわ。」

と思ったそうです。

そんなこと、思ってみたい・・・。

ベトナムでも駐在員の人たちには必ず
お手伝いさんがいますが、
そんな細かく仕事が分かれてはいないと思います。
家事全般をすべて1人のお手伝いさんがするという感じだと思います。

とは言え、お手伝いさんがいるので、
駐在員妻、略して駐妻の方々は
テニスをしたり、素敵な所でランチしたり、
なんだか優雅なのです。

夢のような生活・・・。
永遠の憧れです。



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食品衛生責任者

今日は、食品衛生責任者の資格獲得のため講習に行ってきました。
将来、飲食店をするには必要なものなので早めに取得です。

いやぁ～それにしても
朝９時半から午後４時半までじっと椅子に座って
先生の話を聞くと言うのは何十年ぶりかのことで、
かなりつらかった～。
早々に頭痛がしてきました。
あまり私は偏頭痛持ちではないのですが、
今日は一日中頭痛に悩まされました。
私ってばどんだけ勉強が嫌いなんでしょうか？

しかし、我慢して、先生の話を聞いた甲斐あって、
最後のテストも（ものすご～く簡単でしたが）満点で、
無事に「食品衛生責任者手帳」を取得しました。
これでいつでも飲食店が出来るぞぉ～
あとは資金ですな・・・
コレが一番問題ですが。

一歩ずつ、一歩ずつです。



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ベトナム人花嫁失踪（中国）

こんな記事を見つけました。

「大金で“買った”ベトナム人花嫁が集団失踪―中国・江西」

ベトナムで花嫁が「買われて」いるというのはよく聞く話ですが、
その花嫁が一斉に失踪したというのはスゴイ。
前々から計画していたのですね。

記事によると2万2000元（約30万円）ほどを先に受け取っていて
残り1万元は子供が産んでから支払う「契約」だったとか。
その1万元は受け取らずに失踪したわけですが、
2万2000元でもベトナムの田舎の方だと相当な大金のはず。
これをもってどこへ行ってしまったのか。。。

「買う」人がいて、「逃げる」人がいる。
平和な日本にいると、とても想像がつかないような事が
世の中にはいっぱいです。



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人材育成。

先日、育児休暇中のスタッフとスカイプで話をしました。
彼女は産休に入るまで、もの凄く頼りにしていたスタッフです。
アジアンフィッシュのオープンの時から続けてくれています。

時々ここでも書いていますが、新しいスタッフにミスが
とても多くて、最近怒ってばかり。
そのことについて彼女に思わず愚痴ったところ、

「昔みたいですね。」

と言われました。

彼女いわく、以前の私もしょっちゅう怒っていたらしい。

「凄く怖かったです。」

とのこと。

そうかなぁ～。ほとんど記憶にないですが、
怒られた方って結構覚えているものなのかもしれません。

でも、だんだんスタッフが仕事を覚えていくにつれ、
怒る回数も減っていったようです。

ただ、そうして仕事をしてくれていたスタッフが、
結婚したり、出産したり、田舎へ帰ったりと
どんどん辞めて、今のスタッフに入れ替わりました。

新しいスタッフは勿論まだまだ若いですし、
今はまだ育成の途中というわけです。
まだまだ時間はかかりそうですが、
一歩ずつ、一歩ずつですね。



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ベトナム難民移住２８年、羽黒団地 文化の差異、進まぬ理解

こんな記事を見つけました。

「ベトナム難民移住２８年、羽黒団地　文化の差異、進まぬ理解　／群馬」

これを読むと、本当にベトナム人と日本人が
まったくなんの隔たりもなく共生していくことの難しさを痛感します。

まぁ「ベトナム人と」というよりは「外国人と」ですが。

公園で鶏肉を焼いたり、バレーボールで騒いだり、
ケンカしたりとかなりお騒がせなベトナム人のようです。

でも公園で肉を焼くって言うのも日本では考えられませんが、
ベトナムならあり得そうだし、「いけないこと」という認識は
なかったのかもしれません。
バレーボールにしても騒々しいのは問題でしたが、
普通に公園で遊んで何がいけないんだ・・・という感じなのかも。

ただ、「郷に入っては郷に従え」という言葉もある通り、
ここは日本なので、日本のルールに従うことが
結局、外国人も気持ち良く日本で暮らすことが出来ることに
なるのではないか・・・とは思います。

あまりにも日本の常識から外れたことばかりされると
個々にはいい人であっても、ひとくくりに

「ベトナム人って・・・」

と言われ、悪いイメージだけが定着しそうだし。
そうすると結局差別的な視線から逃れられないまま
生活しなければならなくなるわけです。

この記事には最後に少しだけ「いいエピソード」が書いてありますが、
こうした、小さなエピソードを積み重ねて、
日本人も日本の常識だけを押し付けず、
ベトナム人側も日本の常識を理解する努力をすれば
きっと共生は可能だと思うのですが、これはやっぱり理想論なのかなぁ。


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菖蒲湯

2日前の話になりますが5月5日の
端午の節句は菖蒲湯にしました。

旦那さんが帰宅して、お風呂を見てビックリ。

「ナニコレ？？」

そりゃ、そうですよね、お風呂にいきなり草が浮いているわけですから。

日本の風習を教えましたが、
本当に日本にはいろんな風習があって
面白いと思います。

3月にもひな祭りを見て旦那さんは

「ナニコレ？」

と言っていたし。

季節ごとの節目節目でいろいろあるのは
四季があるからこそなのかな？
ベトナムだと一年中半袖で過ごせちゃうので、
季節を感じるということが少なく
時間も知らない間にどんどん過ぎていく感じですが、
日本だと、

「もう5月かぁ。」

とかひと区切りごとに季節を感じられます。

冬は冷え性、春は花粉症など悩みも尽きませんが、
それでもやっぱり日本の四季はいいものです。



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