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保昌(香港路)の冷しネギそばはピリ辛で美味しい。叉焼、ネギもたっぷりです。
タレは甘酢でもなく、ゴマダレでもない、「甘酢+ピリ辛」系といった感じでしょうか。
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拡大写真。辛そうでしょ。
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最後に残ったスープ。飲み干したい衝動に駆られます。
でも、この店の難点はタバコの煙。テーブル間が20センチくらいしかないので、隣の客が吸うタバコの煙が漂ってきます。
わたくしがソバをすすった瞬間、隣から漂ってきた「ケムリ」まで一緒に吸い込んじゃった!
五目そばの「湯気」なら美味しそうで許せちゃうんですが、タバコの煙は勘弁してほしいですね。
横浜中華街におけるタバコ問題は難しいです。
【参考記事】
●お薦め保昌の牛バラカレー
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いつか食べてみたい気がします。
近所のテーブルのタバコはほんとに迷惑です。
禁煙の店が増えてほしいところです。