マレーシア人がNGの食べ物

新年快楽。大家健康。2017年1月28日 酉年あけての三日目。
マレーシアからの客人をお迎えしています、ってKENNYasia店ではなく、我が家の話。

遡れば、風邪をこじらせ寝込んだり、自転車事故に巻き込まれたり、
amazonストーブも指定日時に届かない　今月はさんざんだった(旧暦では最終月）

←スタッフと大団圓飯

さて、来阪前に予備情報ないまま、Kの大事な親友Koさん一家をお迎えする。
「雪が見たい、京都でお祈りしたい」が、リクエスト。
食道楽の街大阪やもん、食べ物は何がお好みかしら？
「焼肉」？「寿司」？「天ぷら」かな？「タコヤキ」それとも「お好焼き」？

ところが、食卓で聞いてみると「牛肉は（宗教的に）NG.海鮮は食べない、野菜は好きじゃない」
おおおっ~!?　某宗教の人たちより制限あるやん。
５５１のアレ、冷凍ストックしておいてよかったワ。
ケンミンショーで話題になった豆沙饅（あんまん）にも助けられた

考えていた焼肉店、寿司店、海鮮（モツ鍋）店、すべてNGとなり、我が家で急きょ 鉄板焼きのディナー。

息子君はふだんマレーシアで飲んでるMILO＆焼きそばの”ソバ”のみ。焼き野菜はKとウチだけ食す。しかも、ビールも飲まないのだった。
年末の疲れと慣れない初日で体調を崩したI奥さん、翌月曜半日休んでちょっと回復。
楽しみにいていた海遊館でようやく笑顔になってよかった、よかった。(top写真）
それにしても海遊館ってこんなに外国人観光客に人気があるとは、大阪人のウチは知らなかった。フードコートの80％は外国人だった。トリップアドバイザーの大阪市観光スポットでUSJを抑えて第二位。ベイエリアとして海外ガイドブックにのってるんやね。

今日は六甲スノーパークへ、明日は清水寺で観光へ。

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KENNYasia　06-7165-7011
1/29-30　連続お休みいただきました。
1/31~　通常通り営業します。

中央卸市場場外。つかみ寿司ゑんどう

”東京築地”ではなく大阪の中央市場の超人気店。
カニを仕入れに中央卸市場へ買出し帰りの道すがら、毎回行列のお寿司屋さんを発見。
11時半前でも行列、日本人以外のアジア人も行列、店頭で記念撮影する人たちもいるほど大人気のお店。
　　↓　＃えんどう　↓


店頭にメニューはない。近隣食堂は「日替わり○○円」貼りだしているのに、暖簾のみ堂々の面構え。
30分並んで、店内へ。そして、店内にもメニューはない。（隅に有るのはあるのだが誰も必要としないようす）。
案内されると、着席と同時に「おまかせでよろしいですか？」と一言。
「はい、おまかせでお願いします」と。つい言ってしまわざるを得ない雰囲気。
カウンターで握る職人さんは4名。約20名のお客さんが食事していたが、全員注文はおまかせ寿司だった。

最初の五貫は　アナゴ、うに、マグロ中トロ、鯛、ハマチ。

K曰く「我が人生史上最高で一番。今までの寿司は何だったのか?!」と。
そしてお代わりはあぶり太刀魚、マグロ、ホタテ、赤貝、
赤だしは、シジミの貝とミョウガの風味が効いていて絶品。ガリも辛口で後味よし。
つかみ寿司は温かいご飯で握るため、江戸前寿司とは別物。温かい寿司だからこそ華人に人気なのかもしれない。
創業100年の老舗の味、勉強させていただきました。ご馳走様でした

ゑんどう寿司　　タイにも2016年3月支店開店。


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KENNYasia　イチオシ人気　Chilli Crab　
こちらも人気沸騰中

ホワイト・バレットと人魚姫

2017年初映画「三人行」、上映最終日に間に合いました。
＃ホワイト・バレット

ジョニー・トー監督のファン層は男女とも濃いイメージがする。弾丸が飛び交うシーンはウチ個人にとってはアレやけど、ウォレス・チョン：鐘漢良がクールでかっこ良かったわ。クライマックスで流れる「三人行」テーマ曲も林夕作詞で、ずんと来ました。　ポスターを掲げてくれたシネマート心斎橋スタッフさん、ありがとう。

ホワイト・バレット　三人行 Three
2016年、香港・中国合作、ジョニー・トー監督、
　　　ルイス・クー、ヴィッキー・チャオ、ウォレス・チョン

　ありえぇねぇぇぇ連発の　お笑い映画「人魚姫」。
チャウシンチーがまたもやってくれました。
ショウルウって、お笑い芸人ちゃうん(photoネタバレ　追記へ）　カン違いするくらいお馬鹿すぎて、超楽しかった。

人魚姫　美人魚
　　2016年、香港・中国合作、チャウ・シンチー監督
　　ダン・チャオ、キティ・チャン、リン・ユン

挿入歌のフッハァ！！　が何度もリフレインするため、アノ超有名曲の原曲歌ってるの、誰だっけ？　
Kとサビ部分さがしたところ、羅文ロマン・タムの世間始終ni好　と思いだした。しかもCD持ってたのだった、香港電影オムニバス版で。

映画あとに、堀江に香港カフェに行きたかったのだけど、１１月に閉店したそうで残念

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ホンマはダンスもイケてる歌手さんです

タフ・ネゴシエーター

東南アジアの人はたくましい。特にマレーシア、多民族・多宗教の中で揉まれているせいか、いちゃもんつけてきたり、「（大阪弁)言うだけタダやし」のひとばっかり。したたかに交渉してくるのだ。
マンゴーつくし　BOHマンゴー紅茶おいしい
お勘定の談１
　I am Malaysian!!!

　へ？それがどうしたの？　と顔をするウチ、おおかた予想はついている。　
　so discount pls... 　来たな、やはり。
　できません。マレーシア人はあなただけではありません。私たちは夫婦で小さな店をやっているだけですから。
　へっへっへ　だめかぁ。　　ダメもと、のマレーシア人達、へこたれません。

お勘定の談2
　今日ランチにも来たわ。　アリガトウ
　1日に二回も来たのよ！　　ほんとアリガトウ
　だからぁ、、ディスカウント有るんでしょ?!　　え？そんな約束してないです。
　困ったちゃんのインドネシア人家族。ディスカウント交渉NGの父親に、家族どおし険悪な空気にならないでよ。

持ち帰りの談：店頭
　Hi, Take way OK? 　 No
　 Why? 　　　No didn't
　W h y 　 できないものはできない

持ち帰りの談：テーブル
　To this noodle, take home.　　持ち帰りやってません。
　Why?　　持ち帰り容器がないから。麺だし、スープこぼれるし。
　W h y any plastic bag?? できないものはできない

以上、一日分。正論なんて関係ない、ルールはTPOで変更して当たり前。タフで交渉するのが大好きな人たち。口べたな大阪人のウチは、一日に何組も交渉を受けるためっちゃ疲れます　

一方、ひとり旅のマレーシア女性。スマホ充電したいが、ウチのを貸したが機種違いでコードが合わない。。。。で、どうしたか？彼女は見ず知らずのマレーシア家族の席に行き、「ねぇスマホの充電させてくれない？」（たぶん・・マレー語だから不明）と交渉したのだ。すごい！パワフル!　今日いちばんのタフ・ネゴシエーターであった。

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台中での結婚式：ついてない台湾旅2

台湾では結婚式は二回行われるそうだ。#台湾

新婦側の招待客中心の一回と 新郎側の招待客中心にもう一回、慶事が重なりダブルラッキーなのだ。
ご両家ご両親に甘茶を差し上げる”お茶の儀式”、赤く染めたお餅のスープを食すなど・・マレーシア華人同様おめでたい慣例が続き。いよいよ式が始まります。

今回は新婦Amiちゃん側、大阪留学時代の友人なども大勢参加し日本語もある程度通じたので心細くなかった。ちょっと時間遅れなのは華人社会ではよくあること、気にしない。
あぁ早くビール飲みたーいよぉ　←心の声

お餅で小腹を満たす娘。

豪華！カニの一品。
え？台湾人皆さんアルコール飲まないのぉ

烏骨鶏のスープ、初体験、黒くて濃厚。
まさか？オレンジジュース合わんやろ！

乾しナマコの姿煮。コラーゲンたっぷり、つやつや。

このあと、結婚式にはあるまじき某事件が円卓でありまして。。。。
お料理の皿もテーブルクロスも椅子席も交換するはめに。茫然自失。事件の元は私ぢゃございません。

ナントカ転じて福となす。

この事件後は円卓の皆さんと言葉を交わし、和やかになった。
ステージ上では同窓生有志によるAKBのフォーチュンクッキー台湾語バージョン、盛り上がる盛り上がる

ほんま楽しくて、Happy いっぱい結婚式でした。
AmiScottおめでとう。末永くお幸せに。

帰りに台中駅まで送ってくれたのは半年前まで大阪勤務だった李さん。日本車にBGMもJポップ、車内会話は中国語なのに、「つぎ、ひだりです」なぜかカーナビは日本語のままでウケた。

おまけ：台中名物「太陽餅」。もろくて崩れちゃうので、お腹にしっかり入れて帰る(笑)
　
俊美：台中市西区東興路三段23号


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