2012年2月のお得

閏年だから1日お得。のほかにも・・・
　　
泉北高速鉄道のコミュニケーションマガジン「Blue Liner」2月号　に紹介されました。

掲載紙持参の方は飲物代金10％OFF実施中。

掲載紙には2/29までと載ってるけれど、延長するから持ってきてくださいね。



　　
　「イケメン心斎橋」　動画deクーポン

スマホで画面を提示すると、香りの紅茶一杯サービスいたします。

＋200円　でテータレにUPできます。

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KENNYasia

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月～木　15：00-23：00　金・土　12：00-23：00
日曜　定休日、3/20祝は料理教室のため休業



2月も3月もどうぞよろしくお願いしますm(..)m



マレーシアの国民食　「ナシレマ」が特別メニューに登場
　８日間のみ　期間限定　ご期待ください！
　　３/6.火7水.8木.　13火.14水.15木,　21水.22木

映画「ナシレマ」観てから食べる？食べてから観る？

大阪アジアン映画祭　[Nasi Lemak2.0]公開記念

マレーシアの国民食　「ナシレマ」が特別メニューに登場
　８日間のみ　期間限定
　　３/6.火7水.8木.　13火.14水.15木,　21水.22木


ナシルマ　Q&A
Q:ナシレマ　と　ナシチャンプール　はどう違うの？

A:ナシレマのライスは（写真ではわかりにくいが）ココナツミルクで炊いたライス
　　Sambal　Udang　サンバルウダン　海老サンバル炒め
　　Ikan Bills　Kachang　イカンビリ・カチャン　ピリ辛の小魚と豆
　　Telur　ゆで卵　・・・定番おかずに　Sambal Chilli　辛ミソ　がつきます。

Q:ナシレマ　って　いつでもどこでも食べられるの？


←A:マレーシアでは朝食に食べるのが一般的、軽食としても人気があります。
　　屋台では持ち帰り用に巻いて手渡したりも有。

KENNYasia　でナシレマ食べよう!!
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ツインタワーで大量点だぁ！（サッカー）

明日夜、ロンドン五輪出場をかけて日本×マレーシアが　
敵地クアラルンプール（KL）で激突。

日本はC組：シリアに得失点差で1点ビハインド。
一位突破に向け、マレーシアには負けられないのだ。

・・・・で　スポーツ新聞が　ツインタワーで大量点と。
大迫選手（鹿島A）182＆杉本選手（C大阪）187ｃｍ　の高身長をかけてるんだけど。
おもろすぎる～～。

2月22日　22時（現地時刻21時）Kick Off


本物のツインタワーはこちら
　ちなみに高さは452ｍ・88階建

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3月20日（祝）料理教室 「ナシチャンプール」

3月20日（祝）12‐15時　マレーシア料理教室を開きます


Nasi　Campur　ナシチャンプール　
先着順7名限定　参加費用￥2500

参加希望の方は　お一人またはペア参加、お名前（ペアは2名分）、連絡先電話番号を明記の上、メールにて申し込みください。kennyasia@softbank.ne.jp


前回参加者のYさんからのお便りを紹介
料理教室でのお料理とてもおいしくいただきました・・・Chiken　Rendang・・・チキンのほうは玉ネギを入れた後にエリンギを少し入れてみました。Kennyさんにはそれじゃマレーシア料理じゃない、といわれそうですが、完食した後老公（主人）がおいしかったと言ってくれたので、なんちゃってナシチャンプールということで一応合格点かな？その時々の旬の素材を使ってアレンジしつつ、また作ってみるつもりです

Yさん、有難うございます。また家庭で作ってみてくださいね

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Treasure of Malaysia

CNY期間、マレーシアへ里帰りしていた友達が次々と帰国（再入国）した。
　
ドリアンのチョコレートだったり

いかん！さて？　ぢゃないよ(笑)イカンサテー：魚のフライ・マレー風
なかでも嬉しかったのは”年蕉　nien gao”。マレーシアの華人正月に欠かせないお菓子というかオヤツの基。前列左の茶色い塊：朋友のママ手作りの品。
”年蕉　nien gao”実は聞いたことはあるが、私自身は食べたことも作ったこともない、のだ。
どなたか、ニェンガオの日本語レシピをお持ちの方、教えてくだされ～～　m(..)m



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