超!かんたんレシピ&アボカドライフ

ブログ開設から5年目を迎えました。
アボカドの種栽培もまた始めます♪

マンゴーアイス と しそアイス

2005-08-10 16:59:14 | 冷菓(プリン&ゼリー他)
これは、いつもの「アイスの素」に、濃縮ジュースを加えただけの、簡単レシピです
マンゴーアイスは・・・・マンゴーカルピスを入れました。
マンゴーの香りがするように、と増やしていったら、ちょっと甘すぎました
材料:アイスの素1箱、卵黄1個、牛乳120cc(ちょっと減らしました)カルピス 大さじ2.5  レモン汁小さじ1


こちらは、この前ご紹介した 「しそジュース」 を入れました。
カルピスの代わりに「しそジュース」を大さじ3杯入れました。
こちらは、もともとすっぱいので、ちょうどの甘さでしたよ
しそジュースは、煮込む時間や、クエン酸、砂糖の量で味が違いますので、調整してくださいね!

 

こんな感じで、今回も冷凍保存袋を使用しました。

まだまだ暑い日が続きますので、ぜひお試しくださいね


作ってみたい or 食べてみたい、と思われたらクリックお願いします