この数年お正月には出来合いのおせちは頼まず、殆ど自分で手造りして準備していました。
毛ガニ・タラバ・飯寿司は札幌卸売市場の小さなお店で年末に購入していましたが、
今年は早めに(11月)新聞広告で見た北海道釧路市のお店に毛ガニ2杯・タラバ800g1杯を注文して早めに届きました。
昨日クリスマス・イブにタラバカニを一部食べようと、冷凍室から取り出し梱包の内容を見ましたら・・・
なんとタラバはロシア産で加工業者は茨木県・販売業者は東京都となっていました。
驚きです??勘違いでカニ類は道東の釧路と思っていましたが、タラバはわざわざ東京から釧路迄北上していました。
後でチラシを見るとタラバはロシア産でした。そういえば釧路でタラバは取れませんね?
釧路で買わなくても札幌市内何処でも購入する事が出来ます・・
この歳になって知らない事ばかりです。
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