冬瓜をいただきましたよ。
いつもお買い物に行くお店の方からのプレゼントです。
少し離れたところに畑があって
お花や野菜を作られているそうです。
ベニシアさんが大好きだと聞きました。ので
ベニシア姉さんというお名前に決定(勝手に・・・)
冬瓜のお勧め料理法を聞いてみると
「冷やした冬瓜お味噌汁」ということで 早速つくりましたぁ
これいいよ~
夏の食欲の無い時におすすめ
(え~ 食欲の無いときがあるのかいな?!)
ネギは我が家のネギですよ~ベニシア姉さん
バジルのすぐ横です。
(え~ ありえんわ この窮屈感)
それも1週間前にはスーパーで売られていたネギです。
使った残りで根があるのを植えただけでして・・・(我が家のネギというあつかましさ)
この暑い季節にぴったりです
そろそろさすがに 暑さにばてて北ので
涼しそうなものを食べたいです
私も食べたい!
暑いときに
冷やしたお味噌汁なかなかいいですね。
次の朝 パンと共に食べてみました。
「味噌スープ」ヽ(・∀・)ノ
冬瓜は炊くと透明感がでるのもいいですね~