きのうの里山マーケットで
お伝えできてない事が
ありまして・・・・
それは、
“お茶時間”と“まかないごはん”
ここでほっと一息と お茶をはじめると
一息どころか ず～と座ったままになりますよ。
里山マジックにかかりますね。
いすは大工さんの作業台の“うま”
以前は大工さんの作業小屋だったそうですよ。
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まかないごはんは
?里山限定の塩麹ランチ?
塩麹を極めた塩麹ソムリエがいるチームさくら堂です。
チームのみなさまの持ち寄りで とても暖かいお昼ごはんです。
?サラダ・塩麹ドレッシング
?ゆでたまご・塩麹漬け
?とりのハム・塩麹味
?いかなごくぎ煮
ご飯の上には 自家製梅干し
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ホームメイドのビスコッティ付
のお茶時間。
きょう何度目のお茶時間でしょうか？
こんな時間を過ごした里山でした。
チームのみなさまに感謝。
マーケットに来られたお客様に感謝。
参加させて頂いて感謝。