いちじくのコンポート 2005-11-20 | 食・レシピ いちじくのシーズンが終わりに近ずきました。 さいごのいちじくをまるごと煮て コンポートに。 水はいれず お砂糖のみ 弱火でじわっと煮て 水分がでだしたら 中火で15分 冷やして そのまま ヨーグルトに添えて 冷凍で保存もできます。 他に美味しい食べ方ご存じの方 教えて下さいね*