しあわせのおすそわけ

きゃろらいん日和

Sweet Potato Cake

2005-11-15 | 食・レシピ
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What to buy
さつまいも 大1個
生クリーム100cc
たまご 3個
砂糖  60グラム

How to cook
さつまいもを少量の水と共に蒸し炊きにする。
フードプロセッサーにさつまいも・生クリームを入れ
ペースト状にする。
たまご・砂糖をあわだて さつまいもペーストと混ぜ焼く。

焼き面を上・下にしたものを
組み合わせてみたら
和風っぽい感じにもなりますよ*

抹茶にも 紅茶にも コーヒーにも ぴったり。




まぼろしのお店

2005-11-15 | 日記・エッセイ・コラム
1年で2日だけのお店
さくら堂
まぼろしのお店
さくら堂

ことしのメニュー 試食させていただきましたよ。

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黒ごまツイスト
アーモンドロール
アップルマフィン
ベーコンエピ
ナッツとレーズン などなど

  *2日のまぼろし* 楽しみです。
Special Thanks  さくら堂さま