料亭で祝う・・・

　三日遅れで誕生日を祝ってもらうことになった。。。
今年は和食。お造りが美味しいと評判の料亭で、上本町にある「天繁」という隠れ家的なお店だ。
千日前通りから十メートルほど行ったところを細い路地に入る。路地の端には大きな錦鯉が泳いでいる。大通りの喧騒も届かない大人びた空間が広がっている。

色々なコースがあるが、料理長推薦のコースで当日予約でも受付ＯＫの「和なごみコース」をチョイスした。

献立は…

前菜：インゲン胡麻和え　鱧の子鯨おのみ仕立　鮎一夜干し　パプリカ寿司
　　　縞豆腐　亀甲生姜　蛍茄子


椀物：鱧沢煮椀
向付：平目　鮪　鱧落し(梅肉醤油)


焼物：太刀魚塩焼　木の葉生姜　餅麩田楽


鉢物：賀茂茄子おろし煮　万願寺　糸花


揚物：海老天婦羅　玉蜀黍かき揚げ


強肴：帆立貝酒煮　海老　蛇腹胡瓜(露生姜　旨酢煮こごり)


御飯：玉蜀黍御飯　赤だし　香の物三種
水物：メロンと葡萄

これに評判のお造り盛り合わせを注文した。
　

全部の写真は食事と話に夢中で(飲み過ぎで)撮れなかったが、、、トウモロコシの御飯というのも意外に和食に合う。。。
評判どおりの食材と器で充分に楽しませてくれた。

こういった構えのお店でもリーズナブルな料金体系で我々庶民も出入りできるとは、いい時代になったものだと思う。バブルの頃なら無理だったろう。飲み代がなければこれだけの料理で一人一万円もかからない。和コースだけなら税込みで6,300円(サービス料は別途)。このコース以上は当日予約はできない。

今日も心地よく酔って家路についた。。。。。。