今夜はミョウガごはんを炊いてみました。
先日、雑誌を貸してくださったN様からレシピを教えてもらって、
ぼちぼち3年目・・・かな?
毎年、2~3回作っています。
薄味で、ミョウガの香りと苦みを楽しみます。
今夜は舞茸のてんぷらと秋鮭のホイル焼き。
秋満載の食卓になりました。
食べてから、今日のブログネタにと
残り物のご飯と天ぷらの写真を撮ったので、
ホイル焼きはお腹の中・・・、ごめんなさい。
朝晩、肌寒く感じるこの頃ですが、
どんどん、秋が深まって、美味しいものもたくさん。
色々と楽しみたいと思います♪
@ふると