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BAR☆CAFE'日記

マスターの独り言を綴ります。

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リキュール

2009-10-19 00:51:50 | 酒 リキュール
【ディタ・ライチリキュール】





ライチ・リキュールとは、ライチの果実を原料の1つとし製造されているリキュールの1種である。有名なものにディタパライソなどがある。主にカクテルの材料として用いられるほか、紅茶の風味付けやゼリーなどの製菓にも利用される。


ディタ/SOHO

フランスのペルノ・リカール社が製造しているライチ・リキュールである。アルコール度数は24度、エキス分25%。ライチの強い香りが特徴的である。海外では名称が異なり "SOHO" として販売されているが、日本市場では商標問題から "DITA" に変更された。


【チャイナ・ブルー】





1.氷を入れたグラスにディタとブルーキュラソーを入れます。

2.グレープフルーツジュースを加え、良くステアします。

3.トニックウォーターを加え、軽くステアします。


ここ数年 人気のリキュールです。


ディタ ライチリキュール(DITA)700ml 24度
¥2,394


パライソ
¥1,764
酒のやまいち

貴妃《クワイフェ》 ライチ リキュール
¥1,554
酒のやまいち

ボルス ライチ
¥1,449
酒のやまいち

チャイナタウン 1998

肉きゅ~

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