民族とDNA

日本人がアメリカ人と同じ物を食べてもアメリカ人ほど筋肉質になる事はできないし同じ位まで太る事もできない。 どの栄養素からどんな物質を作り、どのような形質を形作っていくかは、生命体を設計するDNAが決めている。 「遺伝」が親の性質をそっくり伝える事だとすると「進化」も起こるはずはない。しかしどの民族にも先祖代々、駅伝のタスキのように受け継がれている独自の発展を遂げた遺伝子というものがある。 もう言うまでも無く欧米人には肉食のDNA、日本人には菜食のDNAがあるということ。その鮮明な差異を見ていこう。 画像提供　季節や行事のイラスト市場