素そーめん

夏はやっぱそーめん！？

パスタに飽きたらたまにはそーめん，
夏はつゆにも氷を入れていただきます。
のりとねぎでいただきました。
固めに茹でるのが私の好み。

パスタ好きとしては，余った麺に，
オリーブオイルににんにく，タカノツメ，
バルサミコを入れ，炒め，煮詰め，冷ました
たものをかけてしまいます。
冷製パスタ風？
ルッコラなどと一緒にたべれば旨いよ。