プチご無沙汰でした。
色々考えることがありすぎて、体がじゃなく気持ちが忙しく(笑)
しばらくパソコンを開けることができずにいました。
本当なら昨日、チビ姫ちゃんの顔を見に行く予定にしていたのですが
私の住む市でもコロナの患者さんが出てしまい
濃厚接触者の方の感染も続いている状態で
こちらからうつす可能性もある為
今しばらくは行くのを止めることにしました。
その代わりと言うわけではありませんが週1~2ペースで
おかずや食材を送っています。
「猫型目覚まし」がいつものように4時前に起こしてくれるので
朝からおかずを作る時間は十分にあります。
松茸ごはん、スペアリブの煮込み(茹で卵は配達される間に味玉に変身予定)
鶏肉のトマト煮、ゴーヤチャンプルー、ハタハタの焼いたの。
松茸は毎年秋に食べ放題に行った時に買って冷凍し
お正月とお盆、みんなが集まった時にご飯にしていますが
今年は集まれないので送ることにしました。
後は野菜を茹でたり野菜炒め用にカット野菜を作ったりして
すぐに食べられる食材(お豆腐とか納豆とかハムとか)と
野菜やお肉と一緒に送ります。
お肉などと一緒に送る場合は、作った料理をしっかり冷やす時間がいりますが
今回、良い方法を思いつきました。
クーラーボックスに保冷剤を一杯入れて一気に冷やす方法です。
あっという間に冷えるので、その後梱包して当日便で送ります。
9時過ぎまでに持ち込めばその日のうちに着く当日便。
少しでも早く持ち込めばその分早い便に乗せてもらえるかなと
営業所が開く8時に持ち込んだら、夕方6時過ぎに届いたそうです。
本当に有難いです。
「猫型目覚まし」は昼間は作動しません
朝のお仕事が終わったから夜まで寝るニャよ
絵手紙はホオズキ
思うことはきっと皆さん同じですよね。