今日の晩御飯は～

手羽元とジャガイモの焼いたん。
ローズマリーはやはり合いますね～。
黒胡椒もたっぷりでスパイシー！(≧ω≦)b
私は飲まないので、ご飯と一緒に美味しく頂きました(*^_^*)
焼き上がり直後が一番美味しいことに変わりはありませんが～('◇')ゞ

ある日の昼御飯に…

久々にミートソース、ソースボロネーゼとも言うでしょうが～作りました。
本家イタリアンと言うよりは多少日本寄りにしちゃいましたが('◇')ゞ
肉は合挽きで安い物を使いましたが、まあ私のご飯としては上等ですよ～σ(^◇^;)。。。
完成直後よりは一日寝かすとより美味しくなりますから余裕を持って作るのがお勧めです(*^_^*)