おやつ工房 『綾小路の蟻』の日常

おやつ工房『綾小路の蟻』の立ち上げにより日常に起こる事柄、人との関わりを綴ります。

おやつ工房『綾小路の蟻』の商品について

おやつ工房『綾小路の蟻』のホームページです。 http://www14.ocn.ne.jp/~ayanoari/ チーズケーキ(濃厚なベークドタイプ) 15センチ 2,200円 綾小路ロールケーキ(ココアのティラミス)夏季お休みします 16センチ 1,600円 京の豆腐のチーズケーキ(ベークドタイプ)現在お休みしてます 15センチ 2,200円 クッキー各種 プレーン・ココア (各1袋450円) 黒糖のマカロン  (400円) その他 パウンドケーキ(軽い口当たりの一品です) 16センチ 1,100円 その他季節商品など限定       

アップルパイ ミニサイズ

2012-01-26 14:40:52 | 『綾小路の蟻』店情報
この季節、紅玉リンゴと少々のふじリンゴでお作りしています。

モチロン、紅玉リンゴだけのアップルパイもお作り出来ますが、
季節が終盤で紅玉リンゴの在庫は現在40個ほど。

紅玉リンゴのアップルシナモンピザをお作りする為のリンゴも残しておかなければ・・。

アップルパイは、友人に「なに考えているの?」と呆れられたモノですが・・。

クリスマスにお作りしたものと同じで、約1キロ中身が詰まっています。

だから、リンゴが好きな人でないと無理です。

ちなみに、私は無理です。

リンゴは好きですが、アップルパイの中身だけ食べるなんて事は出来ません。

しかも、大量に・・・。

しかも、底にスポンジ生地をひく事も無く・・・。

底上げもありません。

1ホール  2,500円より承っております。

ご興味のある方はどうぞ・・・。

ご予約品ですが・・・。

よろしくお願いします。

紅玉リンゴが無くなると、
お作りしませんが、
他のりんごでも良いと言われるお客様にはお作りしていますので、
ご連絡お願いします。

リンゴは時価になりますが、
ガンバリマスのでお問い合わせ下さい。

でも、きっと?
安すぎると言われていますので、安すぎるんでしょうね~。


紅まろみかんとチーズヨーグルトのババロア・・

2012-01-26 14:29:47 | 『綾小路の蟻』店情報
ゼリーでもなく、ムースでもなく???

しっかり目の白いものは・・・、
ヨーグルトとチーズのババロア・・。

甘さは控えめ・・・。

見た目は汚くなるけど・・・、
一番下の紅まろみかんのジャムと一番上の紅まろみかんのゼリー共々?
混ぜて食べたら美味しいです。

そんな1品を作ってしまい、ゴメンナサイです。

次回はババロアではなく、ゼリーにします・・。

でも、今週はこのババロア売ってます~。

300円です。

ご興味のある方はぜひどうぞ~。

紅まろみかんも外の皮も丸ごと使ってますし、
北海道産のチーズとヨーグルトも一杯入っています。
ゼラチンのコラーゲンも多めに入っています・・・。

海草由来の植物性凝固材も使っています。