おやつ工房 『綾小路の蟻』の日常

おやつ工房『綾小路の蟻』の立ち上げにより日常に起こる事柄、人との関わりを綴ります。

おやつ工房『綾小路の蟻』の商品について

おやつ工房『綾小路の蟻』のホームページです。 http://www14.ocn.ne.jp/~ayanoari/ チーズケーキ(濃厚なベークドタイプ) 15センチ 2,200円 綾小路ロールケーキ(ココアのティラミス)夏季お休みします 16センチ 1,600円 京の豆腐のチーズケーキ(ベークドタイプ)現在お休みしてます 15センチ 2,200円 クッキー各種 プレーン・ココア (各1袋450円) 黒糖のマカロン  (400円) その他 パウンドケーキ(軽い口当たりの一品です) 16センチ 1,100円 その他季節商品など限定       

生姜糖エキスのお知らせ・・。

2011-11-07 14:55:37 | 『綾小路の蟻』店情報
開店以来、お出ししている生姜糖エキスですが、
この度、変わります!!

11月下旬にはお出しできると思います。

現在は480グラム、業務用を2400円でお出ししていますが、
全てを一新して変化します。

寒い季節を乗り切る為にも、
生姜は必要ですね。

生姜のおやつは沢山ありますが、
生姜糖エキスはオリジナルのショウガジンジャーシロップとして生まれ変わります。

お楽しみに~・・。


現在、旧式は販売しています。

今月末が賞味期限となっております。
(製造日より3ヶ月の賞味期限をおつけしていますので)

バージョンが変わる事もあり、
残りわずかとなりますがぜひどうぞ~。

世屋のこんにゃく

2011-11-07 14:51:05 | 食べものエトセトラ
京都府北部・・・。

世屋という場所があります・・。

そちらで作られているこんにゃくを頂きました。

刺身こんにゃくのようなのですが、
普通のこんにゃくに見えますね~。

と言うか、私には知識が無くて・・・。

説明は難しいです。

次回、詳細が分かるページをご案内できればと思っています。

パソコン技術は相変わらず?進歩成長していません・・。

思い描く事がなかなか出来ません!!

がんばります~

ベシャメルソースです

2011-11-07 14:47:23 | 食べものエトセトラ
これから寒くなりますね。

グラタンなんて食べたくなりますね~。

そんなわけで?

ベシャメルソースを作りました。

牛乳、生クリームも・・。

今回は貴重なバターも使いました。

牛乳パックに入れて冷やし、冷凍保存です。

今週末辺りはグラタンかな?

寒くなるようなのでお気をつけて~。

先週末のおやつは・・スイートポテト!

2011-11-07 14:31:12 | 食べものエトセトラ
先週末のおやつです。

売り物ではありませんでした・・。

田舎のさつま芋をミックスして作りました。

とっても甘いさつま芋。

少々の砂糖と生クリーム少しでとっても美味しくなりました。

ゴマはモチロン、山田製油さん。

さつま芋を食べている!と言うスイートポテトでした。

店売りはまたお出ししますね~・・。

ではでは。