嬉しいお客様～(*^_^*)

夏本番を前に～福井県の大麦！
香りが良いですわ～(^_^)v
昔は麦茶言うたらこれでしたよね～？
久しぶりに良い大麦で美味しく頂きました。香りが長持ちして良い感じ(*^_^*)

前置きが長くなりましたが('◇')ゞ

閉店時間前に片付けがてら？半分閉めて作業してましたら、お客様が～σ(^◇^;)。。。

雨続きで焼き菓子が作れなかったのと、来月の祇園祭に備えて？大掃除しないとと焦ってました(￣○￣;)
まちの縁側の冊子を見て来てくださった方々。将来高齢者が集まる居場所を作りたいとの事。
めちゃ感動しましたわ～(>_<)
私はなかなか目標には届いてませんが～。
私に出来ることあるならやります！
提供できるものは無いかもしれませんが、語り合えたら楽しいかも？ですね～。
懲りずにまたお越しください～('◇')ゞ

夏日が続きますね～('◇')ゞ

夏日が続き昼間は暑いですね～(￣○￣;)
あと、何故か周りに風邪引きさんが増えてます～(・_・)エッ......?

オーブンの火を入れるとアッと言う間に４０度近く室温が上がる小さなおやつ屋！夏は危険ですw(☆o◎)w

そんな夏日に来てくださった方々は～。
埼玉から何度か京都に来てはるとお聞きした方、お宿が近いそうで。開いてた～と入って来てくらはりました(*^_^*)

そのあと、滋賀県からのイケメンさんは自転車で！(・_・)エッ......?
あ、ありがとうございます！

ブルーベリーを摘みに行く南山城村から自転車で来はる方もいはりますけどね～〇〇さん！(o~-')b
おやつ屋に来て下さる皆さんに支えて頂いてる毎日です。(ToT)ありがとうございます！m(_ _)m

イチゴのジャム一瓶

先程のさがほのか。

３パックを使い、少し変わった方法でジャム作りました。

濃縮された感じw(☆o◎)w

ちなみに非売品。

何せ一瓶しか出来ませんでした。。。(〃_ _)σ∥

せめて二瓶あるかなと思いましたが甘かったσ(^◇^;)。。。

イチゴの粒は壊さずに味は濃厚。砂糖の甘味は抑えてあるので早めに食べないとあきません('◇')ゞ
なんちゅうもんを作るん？

来年の試作と言うことで(o~-')b

気の長い話です～σ(^◇^;)。。。

ドイツからのお土産・・・ミントチョコ

５年のドイツ勤務から帰国した友人家族。

色々とお土産いただいたのですが、
このミントチョコ！

まあ、個人的にはちょっと苦手感はあります（笑）

でも、嬉しかったのです！

今、フランス、パリに留学中のＴさんが早く帰国しないかな～なんて・・・。

Ｔさんの好きなチョコだからです。

そんなわけで？まだ開封せずに置いてます（笑）

しかし？

パリには沢山あるような～

四国のぶんたん

今回、再び頂きました。
四国のぶんたん。
今回はコンフィチュールにしてみました。
皮も美味しく頂かないと勿体ないですものね～(*^_^*)
少し蜂蜜も加えて(*^m^*) ムフッ

ちなみに商品ではありませんので、販売は出来ません。m(_ _)m

爽やかさと少々感じる苦味が美味しいです。
種からペクチン抽出しましたが少し弱いとろみのように感じます。でも添加物のペクチンを使いたくなかったので。
ぶんたんそのものの風味を楽しみたいと思います。

エシレバターケーキ

いつもの事ながら多くの方々に助けていただいております。
今回は、ご近所さんですが、エシレバターの話題が出まして。
東京のお店は相変わらず行列みたいですね。
少しでも私の勉強になるかなとお裾分け頂きました。
他にもマドレーヌにフィナンシェ。
いつも本当にありがとうございます。
まだまだ勉強中、色々教えて下さる事に感謝です。
ホンマに嬉しい～(*^_^*)
いや～ホンマに稀有な方々です～m(_ _)m

居場所としてご来店頂いた方々～

土曜日の事でした。
３時で閉店し、チョコを作っておりました。
何やら？外で話し声が～？
聞き慣れた声も？
そう思った瞬間！母が乱入(￣○￣;)
まあ、いつもの事ですけどね～('◇')ゞ
お嬢様がお二人。
京都在住と静岡在住のお二人。
居場所検索で見つけて下さったとか。
しっかりとまちの縁側マップもスタンプ押してお渡ししましたよ～(*^_^*)
静岡との事で、思わず？「ゆめ・まち・ねっと」と口走ってましたが～失礼しました。

その後、楽しまれましたでしょうか～？
またお越しくださいね～。

まちの縁側説明～

まちの縁側について後日お知らせしますと書きましたが、
友人からまだ？との問い合わせが・・・。

す、すいません！！

どこまで書けば良いのやら～・・・。

下京区まちの縁側マップからの抜粋になりますが・・・。


まちの縁側とは

現代の日本では高齢化や核家族化、集合住宅の増加によって地域コミュニティーが希薄化しています。そこで私たちは、人と人とをつなげる新たな場所である「まちの縁側」に注目しました。
「まちの縁側」とは、小規模、多目的な空間で、ゆるやかにつながり合う、安心できる場所です。参加者のニーズや地域事情に応じて雰囲気や存在意義が変わるたまり場のようなものです。このマップではひとつでも多くの「まちの縁側」に足を運んでいただき、お気に入りの「まちの縁側」をみつけてほしいと願い作りました。



編者
龍谷大学経済学部辻田ゼミ
　京都市伏見区深草塚本町６７

人をつなげるまちの縁側プロジェクト実行委員会
　平成２４年度京都市「学まちコラボ事業（大学地域連携モデル創造支援事業）」
　認定事業


今回のマップには１４ヶ所掲載されています。

スタンプコーナーがあり、紹介されているまちの縁側を利用した方には１店舗につき１つスタンプを押します。３つ集めれば「まちの縁側」で景品と交換します。
景品は無くなり次第終了とさせていただきます。

期間　　２０１３年１月２５日～３月３１日


「まちの縁側」体験してみてください～

とらやさん

とらやさんにリンク出来ているのか不安があるものの・・・・。

確認したらダメでした。

次回トライします（泣）

１月最終日に滋賀県は長浜のとらやさんが来て下さいました。

無事に来れはるかな～？と思いつつ、大丈夫でした。

気が付けば店の前に！

暫く立ち話をしていましたが、座ればよかった～。

何かと動揺していた感じの私？

でも色々とこれからの事とか話せて共感する事も沢山あって楽しかったです。

またゆっくりとお話できる機会を持ちたいな～と思いました・・。

本当にありがとうございました～！

とらやさん！（笑）

まちの縁側マップ（下京区）

まちの縁側マップです。

詳細は後ほどご説明します～。

おやつ屋に置いてますのでご興味ありましたらどうぞ～・・・。

じ、時間が！！