エスポワールの出来事記録

長野県蓼科に店を構える『エスポワール』。シェフ藤木徳彦をはじめ、スタッフが感じた事・出来事などを日記として載せています。

バースデーケーキ

2011-02-13 14:16:34 | Weblog
この3連休は、蓼科は大雪に見舞われ、当店まで辿り着けない
お客様が何組かいらっしゃいました。
本日は、前日までの大雪がウソのように青空が広がり
暖かな陽気で、道路の雪もグングン溶けてきました
本日は、お誕生日のお客様のご予約がありましたので、
事前にご注文頂いたバースデーケーキをご用意しました

  今回は、オレンジムースを使ったバースデーケーキだそうです

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