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2/15(木)Ψ大阪で養殖した牡蛎(カキ)が食べれるφ

2018-02-14 17:01:40 | 日記

 大阪府   海南市・西鳥取漁港 養殖牡蛎

  

     

  大阪湾の牡蛎が食べれる

  

   

  牡蛎(カキ)は、広島県、兵庫県赤穂、三重県的矢湾が有名です。

   でも、関西空港の近くの漁港で食べれるのです。

   西鳥取漁港では、ノリやワカメの養殖もしているのですが、今年

   から「プリプリの牡蛎(カキ)が食べられるのです。

   魚の漁獲量が減ってきている中、新しくこの養殖カキが目玉になり、

   久方ぶりに漁港がにぎわっているそうです。

   大阪人にとって、遠くまで行かなくても食べれるようになり賑わい

   はじめているそうです。

   最近は下水道も完備し、水も随分美しくなってきたのです。