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8/11 西宮の親戚の畑では  いちじくの最盛期 

2013-08-08 16:27:10 | 日記

◎ 2013年8月11日(日) 朝採りいちじくが先月末より 

      葉も独特の香り 

    朝の4時半ごろより採りはじめ、6時半には販売しています。

      今年は晴天に恵まれ、甘さが格別に美味しいです。

      やわらかい果肉と、独特の旨みがあり、ヨーグルトや、ケーキ

      にも最高の味を産み出します。

                      

  iいちじく       いちじくのタルト  パンにジャム  ケーキ  いちじくのサラダ

       その他  いちじくカレー イチジクプリン  いちじくの甘煮  

   イチジクの木の育て方と、剪定     

     一文字仕立て 

 

    

 

          ほのぼの爺さんより