蒸気のチカラ！

 最近のマイブーム？

　

この間、「ためしてガッテン」でやってた、蒸気を使ったフライパン料理？（料理というほどではないけど・・）

早速実践して、上手くいったので

最近はこの方法で作ってます♪

 

◆ブロッコリーをフライパンで♪

フライパンに切り分けたブロッコリーを並べて、大さじ３の水を入れて

★ふたをする！

↓

強火２分

↓

火を消して２分

↓

ふたをあけると、きれいな色のブロッコリーが出来あがり♪美味しい♪

 

ポイントは、蓋！

蓋をすることでフライパンの中で蒸気がチカラを発揮するらしい・・♪

 

◆ゆで卵◆

フライパンに卵を並べて（６個までOK）、大さじ３～５の水を入れて

★蓋をする！

↓

強火２分

↓

弱火３分

↓

火を消して９分待つ

↓

できあがり～♪

 

きれいに美味しくできましたよ～

 

他にも、ご飯も炊いてみました！

 

まだ、やってみてないけど、野菜炒めも蒸気のチカラで

美味しくできるみたい・・♪

 

時短になって美味しくできるっていいね～

ブロッコリーとゆでたまごはすぐできるので、ぜひ♪おススメです～

野菜炒めもやってみよ♪