クリスマスまであと1週間。
秋からサンプルリースの写真を撮ったり、カードを作成したりと、今年は例年になく早いスタートを切り、
クリスマス気分を愉しんでいたのもつかの間、12月に入り、3回のレッスンと、
リース作り＆販売や、カード販売関連の雑務をひとつひとつ何とかこなしているうちに、
もうこんなに間近に迫ってしまったクリスマス…。
ようやく自分自身の、クリスマスカードを送り終えたところです。
クリスマスレッスンに参加してくださった皆様、本当にありがとうございました。
皆様と一緒に、クリスマス気分を存分に味わわせて頂きました。
クリスマスの花は、季節感に溢れ、活けていると、とても幸せな気持ちになります。
その思いが、このブログを読んで下さっている皆様にも届きますように…という願いを込めて、
レッスンのご報告をさせて頂きます。
まずは、11月28日、Raoul's Notting Hillでのレッスン。
この日の花材です。白い花と、グリーンで、清楚な華やかさを演出してみました。
グリーンのラメリンゴや、多肉種のプランツも取り入れています。
こちらが制作作品。
ご参加頂いたTさんには、温かいお言葉をたくさん頂き、本当に感謝の気持ちで一杯です。
これからも、ご期待に添えるよう、頑張っていこうと思います。
どうもありがとうございました。
いつものことですが、おいしいおいしいランチを、お話に夢中で、また撮り忘れてしまいました…。
ここのランチ、とっても美味しいのに、ご紹介できなくて残念です。今度こそ！
そして、12月8日、St.Stephen's Churchでの、子どものためのリースレッスン。
こちらが教会です。
教会の中の様子。レッスンは、この礼拝堂ではなく、隣の部屋のホールにて行いました。
今は礼拝堂に大きなクリスマスツリーが飾られ、無数のキャンドルが灯されています。
皆さんに作って頂いたのは、こんな伝統的でいて、可愛らしさのあるリースです。
オレンジの香り、シナモンの香り、全部本物です。
こういった感覚的なものを、みんなの記憶の片隅に残しておいてもらえたら嬉しいな…。
子どもたちがたくさん来るので、クリスマスの絵本もご用意しました。
今回は絵本を読んでお聞かせするような時間はなかったですが、結構手に取って、読んでくれていたようで、良かった！
こんなに小さレディさんにも、お母さんと一緒に、リースを作って頂きました。
抱えて歩く姿が可愛くて、思わずうしろからパチリ。
最後に、皆さん一緒に、大きなガーランドを飾りつけて頂きました。
お母様方、お疲れ様でした！
翌日日曜日に、教会の正面入り口のゲートに、大きなガーランドを2本、吊るして来ました。
牧師さんも、教会を訪れる人皆が喜んでくれていると、お礼を言って下さいました。
さて、今年最後のレッスンは、12月11日。
レストランでのレッスンランチを最初に行った、Bumpkin Notting Hillにて。
やはりBumpkinらしく、イギリスの古き良きクリスマスの雰囲気が漂う中で、レッスンを締めくくることができました。
お部屋は最初のレッスンで使わせて頂いた、プライベートダイニングルーム。
レトロゴージャスなクリスマスフラワーアレンジメント、というタイトルのイメージで、
ゴールドとオレンジの花材をご用意しました。
作って頂いたのは、こんな作品。小さめですが、華やかです。
Bumpkinのクリスマスランチ、こちらもまた…。（冗談ではないのです。本当にごめんなさい…。）
一応撮ったのですが、既に食べ初めてしまっていたので、ちょっとお見せするには耐えないかと…。
クリスマスらしく、ターキーと、お馴染みチャーターパイをメインに、旬の野菜を添えて頂き、
最後はブランデーソースを添えた濃厚なクリスマスプディング。
クリスマスクラッカーも付いていて、全員でクラウンを被って頂きました。
楽しいランチのひと時。ありがとうございました。
さて、今年のクリスマスは、自作のクリスマスカードを販売しているとお知らせしていましたが、
このカードを地元Notting Hillのいくつかのお店で、販売させて頂いています。
そのうちの一軒をご紹介。
ノッティングヒルの駅からポートベローロードを下ってきて、右側にある、カフェCasa Nova。
オーナーのCarloさんが、ローマから直接チョコレートを仕入れて売っている、チョコレート専門店です。
カウンターには、チョコレートの他に、階下で毎日焼かれている、おいしそうなケーキの数々が
所狭しと並んでいて、それが目当てで訪れる客も多いとか。テイクアウェイももちろんできますが、
ケーキによっては、おいしいチョコレートソースを添えてくれたりするので、イートインがお勧めです。
私のイチオシ、カンノーリ。フレッシュなリコッタチーズにピスタチオを混ぜ込んだクリームがたまりません。
カードの写真を撮っても良い？と聞くと、快くOKしてくれた店主。カードの売れ行きはどうかわかりませんが、
一目で気に入って、置いて下さった、それだけでも嬉しくて。このカードを通して、この人に出会えただけでも、
作って良かったと思える、素敵な方なのです。
そんなわけで、とってもおいしくて、あたたかくて、お勧めの一軒です。
Casa Nova
140 Portbello Road, Notting Hill, London W11 2DZ
Tel: 020 7243 9382
それから、今年はランカスターゲートのフラワーコーナーショップで
私のリースを販売して頂きました。
初めての試みで、どうなるかと思ったのですが、
嬉しいことに結構好評で、作って届けるそばから売れて行き、完売しました。
ご近所のたくさんのお宅のドアに、私のリースを飾って下さっているなんて、とても光栄です。
毎晩遅くまで、リースを作っていたのですが、リース作りというのは、何故か癒される気がします。
丸く丸く作りあげていく、結構単純な作業なのですが、香りの良いものも多く、ホッとするものです。
本当に自由にひとつひとつ、違うものを楽しく作らせて頂きました。
ほんの一部ですが、写真でご紹介します。
Notting Hillの住宅地には、リースを飾っている家が本当に多く、
それを眺めながら歩くのは、私の毎年の楽しみでもあります。
いろんなものがありますが、個人的には、シンプルでナチュラルな感じが一番好きです。
赤い実のヒイラギだけ、なんていうのもとても好みです。
今年の傾向というか、目立って新鮮で素敵だと思ったのは、
ナチュラルな素材だけを使ったちょっとワイルドな感じのリースでした。
下の写真は2枚とも、個人宅ではなく、店舗ですが、私の今年のお気に入りです。
クリスマスが来る前に、載せておきたい事を一気に載せてしまいました。
長くなってすみません。ああ、でもこれで今日はやっと眠れそうです。
後は、プレゼントのラッピングのみ！
いえいえ、お料理の買出しも残っていました…。
皆様も、お忙しいことと思いますが、
どうぞ楽しいクリスマスを！
そして、良い年を、お迎え下さい。
