れいちゃんのお庭散歩 すもも酒、今年は漬けました~ヽ(^o^)丿
~早くしないと旬が終わってしまいます~ε≡≡ヘ( ´Д`)ノ
ほんとはプラムの方が赤く色がキレイなのですが、、、、
買い物に行ったら、すももが目につき・・・しかも安かったので、、、、(^_^;)w~
今年はすもも酒を漬けることにしました~♪
こういうのを安物買いの銭失い・・・と、言うんでしょうね~~(>∀<)♪
1つ約100gだったので、10個使いました。
~氷砂糖は600g 甘さ控えめにしました~
甘さは後で足せますが、甘すぎると調節が難しいので、今回は若干氷砂糖は控えめにしました。
洗って水気を切り、氷砂糖を入れホワイトリカーを入れるだけ~(*^_^*)~☆♪
お手軽に作れました~☆♪
たまに瓶を揺らし、飲めるのは一年後・・・
先は長いですが、楽しみに待っています~~♪♪
~新生姜が美味しそうだったので・・・♪
たくさん買ってしまいました~~(*´艸`*)
昨年はお友達から新生姜をたくさん頂いて、初めて漬けたしょうが酒が美味しかったので、今年も漬けることにしました~
あっさりしたモスコミュールのような味で、私はハマりました!
~新生姜、薄切り~~
気愛を入れて 景気よく薄切りしました~(^O^)♪
~こちらは早く出来そうです・・・♪
暑い毎日が続きますが、こうして先に楽しいことがあると、気持ちが盛り上がります。
と、何やら視線を感じて上を見上げると・・・
~アタシ、暑いんだけど・・・
れいちゃんが・・・ 本棚の上からうつろな目をしてこちらを見ていました・・・(^_^;)w~
れいちゃん、そこは涼しいと思えないんだけど・・・
この猛暑に、我が家もクーラーを考えたのですが昨晩はわりと涼しくて・・・(とは言え、30℃はありましたが・・・)
夜、涼しいと我が家の皆さんは、クーラーなど要らないようです・・・
この家の昼の暑さを知らないからよね~ と、れいちゃんと一緒にボヤきながら・・・
我が家からエアコンが遠のいた昨夜でした・・・
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しょうが酒は飲んだことがないですが、難しくなさそうなので、今度作ってみます。
れいママのチャレンジ精神は、暑さにも負けていませんね。
しょうがだから、ジンジャエール?
昔、モスコミュールが好きでよく飲んでたんですよ。
美味しそうですね(^^)作ってみたくなりました。
我が家もエアコンまだつけてないですよ(私がいない時に息子はつけているかも?ですが(笑))
今年はまだ涼しい気がします。
れいちゃんのうつろな目がかわいい♪ねこも熱中症になるのかしら?
これからも楽しみながら、いろいろな事にチャレンジしていきたいです~(*´艸`*)
これにハマりました~ヽ(^o^)丿
エアコンが必要ないのは、何よりですね♪
今夜も涼しいです~~ れいちゃんもいつものれいちゃんに戻りました(=^・^=)♪
私もフォロワーさんのまねをして、今年は枇杷のシロップ漬けとドクダミの花で消毒薬を作ってみました、ドクダミの化粧水は毎年作っています。切がないほど色々ありますね。
(友達のお母様がいつも心かけてくださるのです)
お酒でなくて ジュースにしますよ!
ほんと手作りって、大きな楽しみに変わりますよね~
お疲れ様です!
ドクダミの化粧水は知りませんでした!
身近にある植物で、いろんな物が出来るんですね~(^O^)♪
無理なく自分の出来る範囲で、楽しみたいと思います♪
ドクダミの花の消毒薬~~ 効き目がありそうですね!
私はジンジャエールが好きなんです.☆.。.:*・゜
昨年はお友達からたくさん頂いたので、いろいろな物が出来たのですが、今年はしょうが酒だけになりそうです~^^;~