瀬戸内の鯛

　先週、友人のＦ君から瀬戸内海の小豆島界隈で釣ったという鯛をいただいた。
立派な鯛で、約３０センチ位あった。さっそく、翌日にさしみ・塩焼き・あら煮にして食べた。
　とても美味しかった。

　タイ料理の記事ばかり掲載していたが、鯛の記事もたまにはいいかな(^^)

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