チャーシューとおにぎり♪

今日はチャーシューを手作りしました♪ 参考にしたのは勿論E・recipe♪

レシピはこちら♪
私は簡単編のほうで作りました。
とっても美味しく出来て感激～♪
しかし、八角の香りが私たち夫婦は苦手っぽく今度作る時は
八角は使わないで作ろうと思いました。

このチャーシューレシピを参考にしてこれから
色々作り方を変えて挑戦してみようと思います♪


今日は友達（モス美）が遊びに来て
「おにぎりが食べたい！」と言うので、おにぎり晩御飯です♪


圧力鍋で炊いたご飯はやっぱり美味しい！！
その美味しいご飯にアニーのお気に入りで購入した天草の天日塩（釜焚き）を
使って作った塩おにぎりです♪

これが美味しい～～～～～～♪

お塩のみを舐めてみたんですけど、しょっぱいだけではなく
甘みもあって美味しいお塩でした。
さすが時間をかけてじっくり作ったものって感じです♪

今度のお花見にはこのお塩でおにぎりを作って行こうっと♪

←アニーのお気に入り調味料セット
（このセットに入っているお塩は粒の粗いものだと思います）





チャーシュー詳しい写真付レシピと沢山の美味しそうな料理のレシピは






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