実は昨年も行ったお店なのですが、名物ハレアカラ・パンケーキが忘れられなくての、
再訪となりました。シーハウスレストランはマウイ島ラハイナの近く、ナピリ・カイ
・ビーチ・リゾートの中にある海辺のレストランなんです。
ナピリ・カイ・ビーチ・リゾートは、とても大きな宿泊施設で、その名の通り美しい
ナピリ·カイを一望するリゾート施設です。（ナピリ・ベイはマウイ島でもっとも美し
いシュノーケル・スポットの一つと絶賛されております。）
そしてココはメインランドで小金を稼ぎまくった方々が多く利用する、高級リゾート
施設なんです。
さてそんな施設内のレストランですから
勿論シーハウスレストランさんもリゾート感ムンムンで殆どの席か
ら、素敵なビーチが眺められるんです。
アコモのあるキヘイから約30マイル、片道1時間の行程です。そこ
までしても、食べたかったハレアカラパンケーキ。そんなハレアカ
ラパンケーキがコレです。↓
え！意外に地味と思われたそこの貴方。その通りなんです。
生クリームもフルーツも無い地味な見た目、言われなければパンケーキにすら見えません。
しかぁ～し
生地のモッチリ感、シナモンシュガー独特なカリカリ感、そして練り込まれたパインとバ
ナナが口の中に広がり、一口で笑顔になる美味さ！まさにリゾートの朝食にぴったりのパ
ンケーキなんです。見た目は地味ですが(^^)
そして今回オーダーのもう一皿は、エッグベネディクトです。こちらも見た目通りの美味
しさで、大きめカットの皮付ポテトが腹ごたえ抜群。加えて濃厚なサニーサイドの卵黄が
満足感に拍車を掛けます。海を観ながら戴く朝食で、良い1日のスタートが切れました。
追記 シーハウス・レストランでは、前回も今回もJCBカードは使えませんでした。
話は変わりまして
朝食後移動の車中で、スマホとカーステレオを接続してみると、
見事に日本語表記のタイトルが！さすが日産ノート、日本の車は良いですねー！
昨年のシーハウスレストラン↓
