ランチで膨れたお腹を抱え訪れたのは↓North Shore Soap Factoryさんです。
ご存知多彩な工房やお店があるワイルア・シュガーミルの石鹸工房でございます。
自ら「どいひ～なＴＶ番組」とのたまう「モヤモヤさまぁ～ず2」でもお馴染みですね。
いつものガー子も元気そうです。(^O^）
早速、色々物色しましたが今回はお買い上げなし！
ソープファクトリーのお次は↓お決まりのワイアルア・コーヒーさんです。
店を突っ切り裏口に出ますと↓見た事の無い実が付いた木を発見しました。
一体この木は何の木ですか？と店のお姉さんに尋ねると、流暢な日本語で説明して
下さいました。実はコレはカカオの木だったのです、ですから当然実っておるのが
カカオの実です。
お店のお姉さんは親切にも実を割って見せてくれました。↓
中は出来損ないのババナみたいな状態になっておりました。
コレがココアやチョコレートになるなんて、アンビリーバボーでございます。
実からタネを取り出して天日干しにすると、カカオぽくなってまいりました。↓
コレを加工してチョコやココアが出来るんですね～♪
今回記念にカカオの実を炒ったココアビーンズって云うのを買ってみました。
試食してみますとチョイトほろ苦く、ビールにツマミにピッタシのテイストです。
このココアビーンズ意気揚々と買って帰ったものの、未だ食べておりません。
このブログを書く前に是非食べとこうと、冷蔵庫の中を物色したのですが見つか
らなかったのです。悪しからず(^O^)
誠に残念無念でございます。
それからドンキで探し回っり、ついぞ発見出来なかったタロ チップスも売ってました。
コチラはハワイ滞在中にビールと伴に我が胃の腑へ納まりました。硬い歯応えが病みつき
になる、誠に美味しいチップスでございました。
