アストロ・カフェの日々

『アストロ・カフェ』と『SaeStyle』と時々クレープ
たまに『手作り・モノづくり』

お餅。

2014-02-10 | キッチンワーク
※ここのところ予約公開にしています。




新しいサロン☆彡

まだこれからも、リニューアルは続きます。


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立春を迎えたとはいえ、予報では寒い気候が続きそうな・・・

そんな・・ブログをしたためている今日です。

さて、今日(記事を書いてる日)は何日でしょうか??




2月8日になったばかりの午前0時ちょっと過ぎです。

↑↑↑

どーでもいいね





一昨日にお仕事の合間にお餅をつきました。




で、昨日カットしました☆彡






タッパーに入りきらないっ




まぁ、少し表面を乾燥させた方が焼いた時にさくっとするので

このまま蓋を閉めずに放置です。




そのうち、2段重ねの上の方が食されていきます。





今回は、塩こぶとゴマを入れてみましたよ




日付が変わって、8日は積雪の予報が出ています。


最近は時間外のご予約がちょっと増えてます。


日付が変わって、今日(8日)は

営業時間の1時間前のご予約や

営業時間が終わってからの19時からのご予約があります。



しかしながら、積雪予報。

どこまで積もるのかしら??



場合によっては、ご予約変更の提案をした方がいいのかな??



この記事が公開されているころには・・・

8日がどんな日になったのか??わかってるはず。




話がそれました。




もどします。





そんなわけで、寒い日がまだ続いて

ストーブ大活躍の予感でして

お餅を、ストーブの上に焼き網のせて

こんがり焼いて食べたいと思います





もうすでに、お餅をカットした日に

7枚ぺろりといただきました




7枚と言っても、7mm~8mmくらいの厚さなので

ぱくぱくっといけちゃいます。




夕方ストーブをつけてから焼いて食べて

その後に夕食の準備。



夕食はふつーに食べたので

なんだかちょっと血糖値が上がったのが

感じられてしまった




ちょっと前まで、不規則な感じで

朝ご飯とか昼ご飯とか

ご飯食べるのを忘れてた・・・という日が

あったのですが、最近は食欲復活ですな




炭水化物が過ぎますよー



















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