ここのところ、これでもかっとデスクワーク。
視力がやばいです
これからはきちんとブルーライト対策のメガネっ子になろう。。。
それで、気分転換にブログ更新。
うちの畑担当が、なにやら変わった野菜を作っている。
その名は『ふだん菜』
「ふだん草」とか「うまい菜」とか「スイスチャード」とかも同じものらしい。
『ふだん』とは『不断』らしい。
収獲のタイミングによってはベビーリーフとしても使われたり
小松菜やほうれん草みたいに使われたりするのだそうだ。
我が家では、野菜炒め、スープの具材
それからもちろんクレープにも入れてみたりした。
もともと野菜ジュースにしようと思って育てていたみたいだが
冷たいジュースは暖かい季節がいいですよね。
ひろまる農園にもリクエストして作ってもらおうかな??
お野菜たっぷりのクレープ作って提供したいなと思う今日この頃です。
セラピストだし?せっかくなら健康志向のメニューを充実させたいですが
移動販売だと限られちゃうな。
ふだん菜の画像はないけど、今日の夕方に愛犬と散歩に行った時の広場の桜。
↓↓↓
なかなか春が進んでいないのかな??
おうちサロン彩円*amane.cafe*の情報はこちら
↓↓↓
彩円のクチコミ
最近は内容が必要最低限になってます
『おうちサロン彩円*amane.cafe*』
新しい彩円のホームページ。まだ準備中のところもあるんですよね
ブログ『彩円のおうちサロン物語』
新しいおうちサロンのブログです。新しいといっても開設してからずいぶん経ちます。。※古いのはなくなりました。