![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/57/f9e17f550aa2f6466613180806cfc7c6.jpg)
地味な作業があります。
ホットクレープのメニューで使うアーモンドの準備。
ローストのアーモンドを袋に入れて麺棒でたたく。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/26/ef176b2a641154594959877952c71c51.jpg)
ちょこっとつまみ食いしてしまった。
ナッツってなんでこんなに美味しいんだろう。
ナッツゴロゴロ入ったお餅を近々作りたいと思ったりして。。。
それはさておき・・・
ホットクレープのチョコアーモンドと
キャラメルアーモンドは
あたためてバターを塗ったクレープ生地に
この砕いたアーモンドとチョコやキャラメル。
店主の好きなメニューです。
そんなホットクレープは、「冬季限定」にしています。
ピクニック(出店)場所によって提供できないときもありますが
いつものピクニック(出店)場所では食べていただけます。
内緒ですが、
「冬季限定」の提供が終わっても
裏メニューとして提供しています。
↑↑↑
内緒です←2回言った
というわけで・・・
常連さんやブログを読んでくださる方限定かな。
話を少し戻して・・・
この砕いたアーモンドは、ホットクレープの他に
トッピングにも使います。
スイーツ系のクレープのトッピングとしてのオーダーが多いですが
実はおかず系のクレープにトッピングしても美味しいのです。
現在トッピングとして提供しているのは
この砕いたアーモンドの他に
「くるみ」「グラノーラ」
お馴染みの無料のトッピングは
「カレーパウダー」と「タバスコ」
主におかず系のクレープにお好みでオーダーしていただけますが
勇気のある方は、スイーツ系などの甘いクレープにもどうぞ。
あくまでも自己責任で。
もしくは、「どっきり」とか「ロシアンルーレット」的な遊びに使いますか??
※今までおかず系のクレープ以外(スイーツ系などの甘いクレープ)に「カレーパウダー」や「タバスコ」トッピングのオーダーをした人はいません。
少し悪ふざけを書きましたが
でもやっぱりお好きなおいしいのを食べてほしいです。
ちなみに、ホットクレープやおかず系は
出来立てが一番おいしく
時間が経つと、出来立ての美味しさは楽しめません。
お持ち帰りされた方は
フライパンかオーブントースターなどで
あたため直していただくことをお勧めしています。
美味しく楽しく、クレープを楽しんでくださいね。
ではまた店頭で!
クーポンついてます※原則AM7時
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