梅酒もつくったが、梅の酵素シロップもつくった。
左が梅酒 右が酵素シロップ
何せ、梅は季節もの。
「今」なのだ！
ということで、梅とレモンに数種のハーブをいれて
梅の酵素シロップ
出来上がりを飲ませてもらったら、梅らしいスッキリした酸が
今の季節にピッタリ
だった。
梅酒と違い１０日もあればできるはず。
楽しみ～
つい先日、昨年つくった梅酒を蔵出ししたが、
来年のために、今年の梅酒をつくった
横浜舞岡産の梅（梅郷）、氷砂糖、ホワイトリカーだけでできる梅酒。
あとは１年、じっと待つ。
暑くなったこの季節、梅の酸は体に効く。
炭酸で割った酸の効いた梅酒でホッとできる。
なーんてことが、わかったきた
左がつくりたての梅酒。こんなにキレイな青緑色でいるのは一瞬のこと。
数時間もすると、黄色っぽく変化してくる。
真ん中は１年前物。右は２年物。
こうして、いくつ瓶をためて行くことになるのか
Comiaからハガキが来ていた。
「私、ワンピースの味方です」って・・・
来てね、来なさいっ！と言われているようだ
だって、ワンピースが大好きなのだから～
ということで、中里宝石後、BayBikeに乗って
馬車道から元町に移動
元々欲しいと思っていた定番のスカートを
店奥から出してもらい、
悩んで悩んで「ワンピースでしょ！」と麻の１着。
我慢できないものだ・・・
買い物後は２階のサロンでのんびり
店内にはオードリー・ヘプバーンの画が多く飾ってある。
優雅な時間
馬車道の中里宝石に伺う。
年に２回、馬車道マルシェ期間中には
とてもお世話になっている。
いつもは店内をゆっくりする時間はないので、
今日はじっくり拝見。
珊瑚や翡翠がとてもステキ
画像が切れてしまったが、SEIKOの時計もとっても素敵。
今でも宝石は贅沢品だが、以前はもっともっと贅沢品。
だからこそ、とっても贅沢な造りのものが多い。
素材自体が大きいし、デザインや細工が凝っている。
ちなみに、店頭のウィンドウに300万円の翡翠のペンダントが
飾られている。シンプルすぎるほどシンプルなのだがステキなのだ。
老舗ならではの品揃え。
真夏日
2015-05-27 | 装う
５月に連続して真夏日になるのは
１１年ぶりらしい・・・・。
朝からこの陽射し
春はどこ？梅雨もどこ？という具合の日々だ。
暑いのは苦手なので、既にバテ気味
今朝は遅い勤務なので、出宅時間には紫外線サンサン
ということで、帽子を被って出かけようと思う。
先日、みつけた帽子のようなスカーフのようなサンバイザー。
とてもステキで、一目惚れ
バナナ
の木の幹からできた天然素材らしい。
とても軽くて、このまま畳める。
暑くても、気分くらいはスカッといきたいところだ
＊褒められてイイ気になりました！ABACA BY DSOのものです～
１年後
2015-05-24 | 飲む
ちょうど１年前、梅酒づくりをした。
舞岡のかねこファームの白加賀でつくり、
１年間、自宅のリビングでお留守番。
青梅が初々しい。
今日、１年経ったので飲んでみることにした
当たり前だけれど、梅酒になっていた。
まだ、ちょっと若い感じ
もっと寝かせても良いかも
今年はこの週末につくる予定。
しかも午前中に梅酒、午後は梅の酵素シロップ
梅づくし～
久しぶりに美味しいお蕎麦を山手に食べに行く。
ふた口食べてから、撮らなくちゃ！と慌てる
もちろん、飲む
青森の田酒。天ぷらは塩でいただく。
しあわせ
その後、馬車道に寄り道
こういう時間も久しぶり。
チケット
2015-05-22 | 働く
駅の向こうに用事があった、横浜市庁舎の脇を通る。
手入れのされた花壇と、ベイスターズのペナントが横浜らしい。
これは三浦投手。
今、連勝中で毎日盛り上がっている
駅の向こうの用事、とは
チケット入手
今年は２年ぶりに行ってみることにした。
もちろん、ほどほどに
やっとこさ、美容院に行ってきた。
約２か月・・・限界だ。
予約を入れた時に、「三社だから、浅草は混んでるよ」と。
帰り道、町を歩きながら「三社」を感じてみた。
どこの店の軒先にも提灯。
威勢のいいおにーさんやおねーさんがいっぱいっ。
とにかく、みんなで体で祭りを楽しんでいる浅草の町。
雨の土曜日。
早朝でもないのに、誰もいない通勤路
午前中から始まったのは「梅しごと」
まずは小梅のかりかり漬けから。
小梅は香りも弱く、シーズンは始まったばかり、
といったところだが、月末の梅酒づくりの頃には
スーパーにも梅が並ぶだろう。
これは「地産地消」戸塚・舞岡の小梅・浜梅
