ポインセチアが店頭に並ぶと、クリスマスや年末を感じさせる。
それは赤いからだろうか。
ポインセチアの園芸品種のプリンセチア。
赤ではなくピンクで、小ぶりなところが特徴。
赤より、年末を感じさせない
気がして、購入してみたっ。
今年の残りはあと２か月・・・・
やはり、年末を感じさせる植物のようだ
昼下がりに信濃路を後にして一路東京へ
なぜ、そんなに急ぐのか・・・・
にんべんとたいめいけんがコラボする
人気セミナーに当選していたのだっ
日本橋の「たいめいけん」３代目シェフ ヒロさんによる
ボルシチとオムライスづくりの実演と試食
具だくさんのボルシチは、隠し味ににんべんの「白だし」入り。
特別にコールスローと
にんべん「だし場はなれ」の付け合せ。
だし場はなれの料理長からは、大山鶏のから揚げと山芋揚げ。
シンプルで美味しい～
実演してくれたボルシチもいただく。
乱切りの野菜がたくさんっ。
玉ねぎ、にんじん、きゃべつ、にんにく、じゃがいも、
れんこん、セロリ、ブロッコリー、そして「ビーツ」
最後に、サワークリームをかける。
そして、そしてーーーオムライス
ふわふわ とろとろ～～
デミグラスソース編
定番のケチャップ編もいただく。
これに、赤ワイン
と純米酒もいただく
どれだけ食べているんだか・・・・
楽しく美味しく嬉しい、大満足のセミナーだった
秋でなくても年中美味しい朝食をいただける
キャボット・コーブ。いつも間に合わないのだが、
さすがに滞在していれば、間に合うものだ。
楽しみにしていたブランチを心行くまでいただく
デザートまで
シ・ア・ワ・セ な時間～～
部屋の窓から眺める秋の風景。
好天に恵まれ、青空に映える紅葉
軽井沢の紅葉の名所と言えば「雲場池」
池の水面には、空と木々の色が映し出されて
自然美を感じる
この休みしかないっっ！Go と駆け足で出かけてきた。
見えてきたのは浅間山
小諸城址の懐古園。
紅葉にはまだちょっと早かったけれど
菊花展を開催していて、見事な菊が多数展示。
こんなにたくさんの花を、一株から咲かせるって不思議。
園内にはミニ動物園もあり、ライオンのななちゃんは
村上春樹さんとお友達？らしい。
同じく小諸のマンズワインのケヤキ並木は道100選。
しばらくしたら全て落葉だろう。
葡萄の収穫は終わり。
秋も深まり、晩秋のような風情になっている信濃路だった。
土曜日の料理教室はスイーツ編。
ぜんざい、マフィン、ブラン・マンジェらをつくり、食べる
その後、お餅をつくる。
つくる、と言っても餅つき機がつくので、「まるめる」が正しい表現。
あっついお餅を、のし棒で伸ばして薄くしてから、食べやすいサイズに
丸める。
そして、澄み切った青空の今朝、
昨夜から木枯らし１号が吹いただけあって、急に秋が深まった空色。
そのお餅を横浜公園に持ち込む。
その後、気づけば怒涛の１日が終わっていた・・・
働いて、つくって、食べている間に季節が変わる。
今日は週末の給料日
「ハッピーアワー」という言葉が眩しい夜だ
しかーしっ
そんな看板が溢れている中、私は
アンハッピーアワー・・・・
そこから一仕事・・・・
終わって帰る時には、すっかりハッピーアワーとアフターエイトを
楽しんだ人々が陽気に歩いていた・・・
しかも、事故で電車は遅れているし・・・
さーて、これから
そして明日も出勤
私のハッピーアワーはいつっ
今日が最終勤務日というメンバーとランチをともにした。
リクエストを聞いたところ「お肉」とのこと。
職場の周辺には、お肉の美味しいお店がたくさん。
すきやきの荒井屋、とんかつの勝烈庵、ステーキの瀬里奈・・・
結局、そうは言っても行ってみたかったところ
ということで、馬車道十番館へ。
こんなスープ（さつまいものスープ）から始まり
途中、写真を撮り忘れて、、、
こんなデザート（バニラアイスクリーム）で終わり。
ピンクのテーブルクロスとテーブルの一輪挿しには
ピンクの薔薇。なんともレトロな風情に、大満足してくれた。
辞めてしまう彼女は、とってもキレイで黙々とガッツリと
アッサリと面倒な仕事をクールにこなしてしまう。
本当に、頼りがいがあった。
直接一緒に仕事をしなかったことが残念で
「一度、ガッツリ一緒に仕事をしたかった。」と伝えたところ
「私もそう思っていたんです。」と言ってくれた。
涙が出るほど嬉しかった
「ガッツリしごいてもらいたかった」と付け加えられた
いずれにしても、非常に残念だけど、彼女の今後も応援したいと思う。
最後に、メッセージカードとともにくれたものがある。
なんと、、、メガネケース
そっか・・・・私ってメガネの人なのね・・・・
確かに、いつもメガネを頭の上に乗っけて歩き回っている・・・
Sちゃん、本当にありがとう＆長い間お疲れさま
今秋は特に「栗」三昧！！！
さまざまな栗ものを食すことができたっ
そして、今日は「栗おこわ」
しかも「竹風堂」
嬉しいなぁ～～
・・・・とやはり「食べる」な私・・・
点滴後、ゆるやかに回復したと思ったら
今度は、激しい頭痛に見舞われた先週末。
もしや「脳」
なにせ物忘れは激しいし、、、、
と
かなり心配になり、耳鼻科の先生のススメもあって
急遽、脳神経外科でMRI
結局、、、、、最もキケンなのは「肩こり」のようだ・・・
みなさんも、肩こりに気を付けてくださいねー。
ということで、美味しいものを食べる元気もわいてきたっ
Eちゃん、ありがとう
「食べる」か「働く」が多いblogだが、
「働く」中には書けないネタも多々ある。
特にこのひと月くらいは、濃いいネタが多かった。
そんなこともあってか、タフな私もかなり弱っていたようだ
ひさーーーーーしぶりに、点滴～
多分、弱っていたのだと思うが、何らかのウィルスにやられ
腸の具合が乱れた 苦しかった・・・で、ちょっと点滴。
2.5日ほど絶食をして、ちょっとフワフワ フラフラ～～となったが
お粥、ヨーグルトから少しづつ復活中～
出来上がったシークワーサーの酵素シロップも活躍中～
きっと、あと数日もすれば復活
弱って思うこと、「たまに弱った方がいい」
私自身も思っているが、周囲が思っているに違いない・・・
