青梅しごと

ビールが染みた翌日は

青々とした青梅が染みた。

すっかり見過ごしていた近所の梅の木も

実がなってる、なってる！

職場にたくさんの梅が届き、眩しい。

水で洗い

アルコールで洗い

氷砂糖とホワイトリカーを入れて

1年待つ。

そして、1年前に仕込んだ梅酒を飲むとする。

こうして続く梅しごと。

※自宅で寝かせたもので、職場で飲んでいるわけでは

ありません。念のため。